سالاد متفاوت درست کن!| سالاد آکار
امروز قصد داریم طرز تهیه سالاد آکار را به شما آموزش دهیم.با ما همراه شوید.
![سالاد متفاوت درست کن!| سالاد آکار](https://cdn.fartaknews.com/thumbnail/SbzNMC1tWKhw/p_IUuvJQB-2mJilBKQWxvj1X0IDqLxtDyUgzRGJxjc1cGZ3vM-iFJE_oBnIHmGAlbIrI-F_GqBAJdFXUUYjjlsD0dLV3xuLqQHS3XWZxFj5ABC56oWB6Ii4LrcFRJjk0/%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AF+%D8%A2%DA%A9%D8%A7%D8%B1.jpg)
سالاد آکار به عنوان یک ترشی همراه غذا سرو می شود و منشا آن از کشور اندونزی می باشد. اگرچه این سالاد در کشورهای مالزی و سنگاپور نیز مورد مصرف قرار می گیرد. سالاد آکار را می توان تا 2 هفته در یخچال نگهداری کرد.
مواد لازم برای سالاد آکار | سالاد خوش طعم سبزیجات
آب 1/3 لیوان
سرکه سفید 1/3 لیوان
زنجبیل پودر یا رنده شده 2 قاشق چایخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
شکر 3 و 1/2 قاشق
پیاز کوچک ریز شده 1 عدد
کلم پیچ خرد شده 4 لیوان
هویج خلال شده 3/4 لیوان
خیار خلال شده 1 لیوان
طرز تهیه:
آب و سرکه را در یک ظرف بجوشانید و شکر را به آن اضافه کرده و (مانند سکنجبین) در آن حل کنید. سپس هنگامیکه مایع شفاف شد، آن را از روی حرارت بردارید.
پیاز، کلم پیچ، هویج و خیار را در ظرف سالاد بریزید و مایع سرکه را روی آن بریزید. نمک و زنجبیل را روی آن بپاشید و سالاد را سرو کنید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.