پیتزای دریایی متفاوت و سالم | پیتزا میگو ایتالیایی !

 امیدواریم که از این بخش آموزش آنلاین بهره لازم را برده و این پیتزای خوشمزه و ناب را در منزل به روشی عالی و بی بدیل تهیه و سرو نمایید.

مواد لازم

1 بسته پنیر خامه ای

1 پیمانه پنیر پارمسان

1/2 پیمانه مایونز

2 حبه سیر خرد شده

1 بسته اسفناج خرد شده

280 گرم خمیر پیتزا

4 قاشق غذاخوری روغن زیتون

3 قاشق چایخوری ادویه ایتالیایی

1 فلفل دلمه ای قرمز خرد شده

1/2 پیاز خرد شده

180 گرم میگو

دستور تهیه

مرحله اول : آماده سازی فر

فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت گرم کنید. پنیر خامه ای، پنیر پارمسان، سس مایونز، سیر و اسفناج را در یک ظرف مخلوط کنید و کنار بگذارید.

مرحله دوم : پخت اولیه خمیر

خمیر پیتزا را داخل سینی فر پهن کنید و روغن را با کمک قلمو روی آن پخش کنید. یک قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی روی آن بپاشید و به مدت 10 تا 12 دقیقه آن را داخل فر بپزید تا طلایی رنگ شود.

مرحله سوم : افزودن مواد به خمیر پیتزا میگو ایتالیایی

در همین حین، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط گرم کنید. فلفل دلمه ای و پیاز را همراه 2 قاشق غذاخوری چاشنی ایتالیایی حدود 5 دقیقه در روغن تفت دهید. میگو ها را به تابه بیافزایید و اجازه دهید کاملا پخته شود.

مرحله چهارم : افزودن نهایی مواد به خمیر

خمیر را از فر خارج کنید و مخلوط اسفناج را به صورت یک دست روی خمیر پخش کنید. در آخر به آن میگو و مخلوط سبزیجات پخته را اضافه و پیتزا را برش دهید.