آموزش کامل ماهی سالمون زغالی | امتحانش کن!

در اینجا دستور تهیه ماهی سالمون زغالی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم

فیله ماهی سالمون ۴ عدد

مارچوبه (دونیم‌شده) ۴ عدد

روغن زیتون ۴ ق.س

نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده) ب.م.ل

لیموترش (حلقه‌ای خردشده) ۲ عدد

روش تهیه

فیله‌های ماهی سالمون را همراه مارچوبه، روغن زیتون،‌ مقداری نمک و فلفل سیاه در ظرفی بریزید و زیرو رو کنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شده و فیله‌های ماهی کاملاً مزه‌دار شوند.

هریک از فیله‌های ماهی را همراه دو عدد برش لیموترش و ۲تکه مارچوبه در فویل آلومینیومی بپیچید و فویل‌ها را لای زغال قرار دهید تا به‌مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزند و کباب شوند. کباب ماهی سالمون، آماده سرو است.