بیا اینجا طرز تهیه جوجه اسپایسی ناب رو بهت یاد بدم!
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه جوجه اسپایسی در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه جوجه اسپایسی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
سینه مرغ: ۴ عدد
ماست: یک چهارم پیمانه
پیاز خلالی: نصف پیمانه
آب لیمو: ۲ قاشق غذاخوری
روغن: ۲ قاشق غذاخوری
گشنیز خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
زنجبیل رنده شده: ۱ قاشق غذاخوری
سماق: ۱ قاشق غذاخوری
نمک، زرد چوبه و فلفل قرمز: به مقدار لازم
مراحل
ابتدا مواد ماست، آبلیمو وزنجبیل را در یک ظرف ریخته و مخلوط کنید.
سپس پیاز خلالی، روغن و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید.
تکه های خرد شده مرغ را نیز با سایر مواد مخلوط کرده تا مزه دار شود.
روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت ۱۰ ساعت در یخچال بگذارید تا طعم دار شود.
قبل از به سیخ کشیدن جوجه ها، به آن گشنیز خرد شده و سماق اضافه و مخلوط کنید.
سپس جوجه را به سیخ کشیده و به همراه گوجه کباب کنید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
