طرز تهیه شیرینی لقمه ای | این شیرینی رو خودتم میتونی عین قنادا درست کنی!
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه شیرینی لقمه ای در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه شیرینی لقمه ای را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
آرد سمولینا: ۴۰۰ گرم
تخم مرغ: ۴ عدد
ماست: ۲۰۰ گرم
شکر: ۴ پیمانه
روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری
آب: ۴ پیمانه
وانیل: ۱ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش: ۱ قاشق غذاخوری
مراحل
ابتدا مواد آرد سمولینا، روغن، ماست و تخم مرغ را در یک کاسه بریزید و کامل مخلوط کنید.
۱۰ دقیقه صبر کنید تا مواد استراحت کند.
در یک ظرف دیگر آب و شکر را ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا قوام بیاید.
سپس آب لیمو ترش را به شربت شیرینی اضافه کنید و گاز را خاموش کنید.
بعد از سرد شدن شربت، به اندازه یک قاشق غذاخوری از خمیر بردارید و به شکل فندق گرد مانند درست کنید.
سپس در داخل ظرف شربت بزنید و بعد داخل سینی فر بگذارید.
به همین ترتیب تمام خمیر را درست کنید و بعد از آغشته کردن به شربت داخل سینی بچینید.
فر را در دمای ۱۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید و کمی صبر کنید تا فر داغ شود.
سپس سینی شیرینی ها را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
