طرز تهیه میگو سوخاری فرانسوی | بی نظیره!
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه میگو سوخاری فرانسوی در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه میگو سوخاری فرانسوی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
تخم مرغ زده شده: 1 عدد
میگو پاک شده: 1 کیلو
آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری
آرد سفید: 1 لیوان
آرد سوخاری: 1 لیوان
روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم
سیر له شده: 2 قاشق چای خوری
نمک : 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه : 1/4 قاشق چایخوری
زردچوبه: 1 قاشق چایخوری
مراحل
میگوهای پاک شده و شسته شده را خشک کنید و درون یک ظرف بریزید.
آبلیمو، سیر و ادویه های لازم را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید.
ظرف را حدود ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد کاملا به خورد میگو بروند.
در سه کاسه آرد سوخاری، تخم مرغ زده شده و آرد سفید را جداگانه بریزید.
سپس میگوها را ابتدا در آرد سفید بعد در تخم مرغ و آخر سر در آرد سوخاری بزنید.
میگوهای آردی را در روغن زیاد سرخ کنید.
روغن میگوهای سرخ شده را با دستمال کافی بگیرید و آن ها را با سالاد یا برنج سرو کنید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
