طرز تهیه کیک شکلاتی فوری در ماگ؛ خوشمزه و ساده

کیک شکلاتی لیوانی، دوای درد شما خواهد بود. این ساده‌ترین و سریع‌ترین راه برای درست‌کردن دسر برای یک یا دو نفر است و باور نمی‌کنید چقدر خوشمزه خواهد بود. 

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی لیوانی

برای تهیه این کیک شکلاتی به مواد اولیه زیر نیاز داریم.

مواد اولیه مقدار لازم

کالری و ارزش غذایی کیک شکلاتی لیوانی

از آنجایی‌که، این کیک تک نفره است، هر یک عدد از آن ارزش غذایی زیر را دارد:

مواد معدنی ارزش غذایی

مراحل تهیه کیک شکلاتی لیوانی

برای تهیه این کیک‌های فوری با ما در مراحل زیر همراه باشید.

مرحله اول؛ ترکیب مواد

در ابتدا، کف لیوان یا فنجان قهوه مناسب برای مایکروویو را به آرامی با اسپری پخت و پز اسپری می‌کنیم. سپس، آرد، شکر، پودر کاکائو، بکینگ پودر و نمک را اضافه کرده و با همزن می‌زنیم تا بافت مناسبی پیدا کند.

مرحله دوم؛ قرار دادن در لیوان

شیر، روغن کانولا و عصاره وانیل را اضافه کرده و هم می‌زنیم تا یکدست شود، حتما کف لیوان را می‌تراشیم تا صاف و یکدست باشد. 

مرحله سوم؛ پخت و سرو کیک شکلاتی لیوانی

حالا، لیوان حاوی کیک را همچون کاپ کیک خامه ای به مدت ۷۰ تا ۹۰ ثانیه در مایکروویو می‌پزیم. این پخت باید تا زمانی که کیک تازه ببندد اما روی آن به سختی براق شود، ادامه پیدا کند. در نهایت، قبل از مصرف به مدت 1 دقیقه در مایکروویو استراحت می‌دهیم.

نوش جان!

فوت‌ کوزه‌گری

از آنجایی که همه مایکروویوها متفاوت هستند، تعیین زمان پخت دقیق دشوار است. با 70 ثانیه شروع کنید، 1 دقیقه صبر کنید تا خنک شود، سپس ببینید تنظیم شده‌است یا خیر. در صورت نیاز 15-25 ثانیه دیگر اضافه کنید. اجازه دهید تا 1 دقیقه در مایکروویو استراحت کند. ترفند ماگ کیک این است که پختن کیک را زودتر از آنچه فکر می‌کنید متوقف کنید؛ زیرا می‌خواهید داخل آن نرم باشد و کیک نیز با سرد شدن به پختن ادامه دهد.