خوراک لوبیای چشم بلبلی، یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با ترکیب لوبیا و سبزیجات معطر تهیه میشود. در این مقاله، طرز…
تهیه سوسیس خانگی با استفاده از گوشت چرخکرده و ادویههای معطر، روش مناسبی برای یک میان وعده لذیذ و سالم است.
خوراک شترمرغ، غذایی متفاوت و کمتر دیدهشده در منوی سنتی ایران، با گوشت شترمرغ و ادویههای بومی تهیه میشود.
قطاب، شیرینی سنتی و خوشطعم ایرانی، با بافتی نرم و طعمی دلنشین از مواد طبیعی تهیه میشود. در این مقاله، دستور پخت قطاب…
آش کدو، سوپی سنتی از کدو و سبزیجات است که به ویژه در روزهای سرد، با طعم ملایم و مقوی خود، میهمانان را گرم و خوشحال میک…
سوهان یکی از شیرینیهای سنتی و پرطرفدار اصفهانی است که با عطر زعفران و بافتی شکننده، تجربهای خوشایند از شیرینی ایرانی…
بادمجان شکمپر، یک غذای گیاهی سنتی است که با پر کردن بادمجانهای کوچک از مخلوطی از گردو، سبزیجات و ادویهها تهیه…
پشمک یا پشمک سنتی، یکی از شیرینیهای اصیل ایرانی است که با بافتی نرم و طعمی لذیذ، خاطرهای از شیرینی دوران کودکی را…
ترشی شیرازی یکی از ترشیهای محبوب ایرانی است که با استفاده از سبزیجات و ادویههای معطر تهیه میشود. در این مقاله، نحوه…
دلمه کلم یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با استفاده از کلم تازه و پرکردن آن با مواد مغذی تهیه میشود. در این مقاله،…