دام تب دار از چرخه مصرف خارج شد/مردم گوشت مصرفی خود را فقط از مراکز مجاز و تحت نظارت شبکه دامپزشکی تهیه کنند

محمد ایمانی سنجر رئیس اداره دامپزشکی شهرستان سنقر و کلیایی اظهار داشت: در بازرسی‌ های روزانه بهداشتی از دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه دام این شهرستان، بدلیل مسائل بهداشتی لاشه یک رأس گوساله ضبط و از چرخه مصرف خارج شد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان سنقر و کلیایی گفت: در بازرسی‌ های روزانه بهداشتی از دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه دام این شهرستان، لاشه یک رأس گوساله بدلیل تب دار بودن و مرطوب بودن لاشه با نظارت بازرس کشتارگاه دام حذف و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

ایمانی سنجر از مردم خواست: گوشت مصرفی خود را فقط از مراکز مجاز و تحت نظارت شبکه دامپزشکی تهیه کنند و موارد مشکوک را طی تماس تلفنی با سامانه 1512 و یا با ارسال پیامک به سامانه 100010001512 اطلاع دهند.

 گفتنی است نظارت ناظر ذبح شرعی در کنار نظارت بهداشتی دامپزشکی بر کلیه مراحل پیش از کشتار، حین و پس از کشتار دام که از جمله آنها سلامت دام، ضبط آلایش حرام دام، رعایت بهداشت فردی کارکنان کشتارگاه و همچنین نظارت بر بهداشت خودروهای حمل دام و لاشه مواردی هستند که نتیجه آن استحصال لاشه دام حلال و بهداشتی از کشتارگاه دام خواهد بود.