دستاوردهای ۴۰ ساله در حوزه گندم، آرد و نان استان کرمانشاه

ماشااله ارویسی سرپرست شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 9 کشور ضمن عرض تسلیت به مناسبت فرا رسیدن ایام شهادت بانوی دو عالم حضرت فاطمه زهرا (السلام الله علیها ) و گرامی داشت فرا رسیدن ایام پیروزی شکوهمند انقلاب اسلامی ایران و تقدیر و تشکر از اصحاب رسانه که با اطلاع رسانی به موقع و دقیق نقش ارزشمندی در فرهنگسازی جامعه ایفا می نمایند ، گزارش دست آوردهای 40 ساله نظام مقدس جمهوری اسلامی ایران را در حوزه گندم آرد و نان استان کرمانشاه را به محضر مردم ارائه نمود .  

ارویسی گفت شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 9 کشور با گستره جغرافیایی و جمعیتی مربوط به دو  استان کرمانشاه و ایلام یکی  بزرگترین شرکتهای کشور در خصوص تأمین، نگهداری، ذخیره سازی، توزیع و کنترل کیفیت کالای استراتژیک گندم، آرد، نان و انواع کالاهای اساسی شامل: برنج، روغن، قند و شکر و ... می باشد ودراین راستا شرکت از پتانسیل و ظرفیتهای بالایی شامل انواع سیلوهای بتنی و فلزی و انبارها در سطح دو استان برخوردار می باشد. هدف از تشکیل شرکت، انجام فعالیتهای بازرگانی در زمینه تنظیم بازار، تهیه و تدارک، نگهداری، خرید، فروش و توزیع کالای اساسی، حساس و ضروری و هرگونه فعالیت مرتبط ، همچنین وظیفه کنترل و نظارت بر تمامی مراکز ذخیره سازی از جمله سیلوهای بخش دولتی و خصوصی، کارخانه های آردسازی و نظارت بر توزیع سهمیه آرد نانوایان استانهای تحت پوشش می باشد .  

سرپرست شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 9 کشور ابراز داشت : در سال ۱۳۶۱ با تصویب مجلس شورای اسلامی، خرید تضمینی گندم باهدف حمایت از تولید داخلی، ترویج فرهنگ کاشت گندم و نیز تأمین ذخیره غلات کشور، همچنین کاهش نیاز به واردات مصوب و از آن زمان به بعد، بحث خرید تضمینی و ذخیره گندم و برآورد احتیاجات غله کشور به‌صورت دستورالعمل‌های مدون در اختیار وزارت بازرگانی و سازمان غله کشور قرار گرفت. در مقایسه وظایف و عملکرد سازمان غله قبل و بعد از انقلاب باید یادآوری نمود که با پیشرفت فنّاوری‌های جدید ذخیره‌سازی و نیز افزایش عملکرد گندم در هکتار و گرایش به سمت دستگاه‌های آبیاری متنوع و نوین، دوران پس از انقلاب خرید تضمینی گندم از نمود چشمگیری برخوردار بوده به‌طوری‌که از شاخص‌های اختصاصی عملکرد شرکت‌های غله محسوب می‌شود؛ در سال ۱۳۸۶ نیاز به واردات گندم خارج از کشور مرتفع گردیده و خودکفایی در تولید گندم به‌عنوان کالای اساسی و استراتژیک در کشور اتفاق افتاده است ؛ مضافاً اینکه در حال حاضر قبل از اینکه گندم یک کالای مصرفی باشد ، کالایی سیاسی محسوب شده و نیز امنیت غذایی و ذخیره استراتژیک و تسکین افکار عمومی و قدرت سیاسی را در بردارد. از ابتدای سال ۱۳۸۶ و با شروع نهضت سیلو سازی توسط بخش خصوص با مشارکت دولت و نیز برون‌سپاری این امور مربوط به خرید و ذخیره‌سازی گندم، ضمن ایجاد و احداث حدود یک‌میلیون تن ظرفیت و فضای ذخیره‌سازی شدن سیلوهای موصوف در بین مزارع به لحاظ رفاه نسبی کشاورزان گندم‌کار، به‌طورکلی از هزینه‌های حمل‌ونقل و اتلاف وقت صرفه‌جویی شده است.  

ارویسی گفت :  شرکت غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه با دارا بودن 11 مرکز ذخیره سازی  و انبار دولتی با ظرفیت 345 هزار تٌن  و 50 سیلوی بخش خصوصی به ظرفیت یک میلیون و 150 هزار و 500 تٌن یکی از مهمترین استانهای کشور در خصوص ذخیره سازی محصول استراتژیک گندم می باشد به گونه ای که طبق آخرین بررآوردها با دار بودن در مجموع دو بخش دولتی و خصوصی با ظرفیت  یک میلیون و 450 هزار  و 500 تٌن در حدود 10 درصد کل فضای ذخیره سازی کشور در استان کرمانشاه قرار گرفته است  و سالانه مقدار قابل توجهی از گندمهای ذخیره سازی شده در استان نیز به سایر نقاط کشور حمل می گردد و با افتخار می توان گفت که فضای ذخیره سازی استان کرمانشاه در قبل از انقلاب تنها محدود به 4 سیلوی دولتی در شهرستانهای کرمانشاه ، اسلام آباد ، کنگاور و سنقر و کلیایی در مجموع به ظرفیت 63 هزار تن بود و بعد از انقلاب این آمار به رقم قابل توجه 61 مرکز ذخیره سازی استاندارد به ظرفیت بیش از 1 میلیون و 450 هزار تن  افزایش یافته است .  

 یکی از مهمترین وظایف شرکت خرید تضمینی محصولات کشاورزی مشخص شده از جمله گندم و دانه های روغنی می باشد که در همین راستا در سال زارعی 97 ، مقدار 739 هزار و 943 تن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان هم استانی به ارزش 850 میلیارد و 642 میلیون و 145 هزار تومان توسط 64 مرکز خرید سطح استان خریداری و در مراکز استاندارد ذخیره سازی گردید و با تلاش دولت خدمتگزار و پی گیری های مسئولین محترم استان به خصوص استاندار محترم ، نمایندگان محترم استان و ریاست محترم سازمان جهاد کشاورزی استان این مبلغ تا پایان آبانماه به حساب کشاورزان واریز گردید . همچنین با توجه به برنامه دولت در حمایت از تولید دانه های روغنی و به حداقل رساندن وابستگی کشور به واردات روغن خوراکی مورد نیاز مردم ، از سال 1395 دولت از طریق شرکتهای غله و خدمات بازرگانی سراسر کشور اقدام به خرید تضمینی دانه های روغنی کلزا ، آفتابگردان و ..... نمود و بر همین اساس امسال نیز برای سومین سال پیاپی خرید دانه های روغنی کلزا و آفتابگردان در دستور کار شرکت قرار داشت ، که در زمینه خرید تضمینی دانه روغنی کلزا با رکورد شکنی خرید تضمینی این محصول در استان ، 19 هزار و 965 تن کلزا ( 2 برابر میزان خرید سال 96 ) به ارزش 55 میلیارد و 234 میلیون تومان از کشاورزان توسط 17 مرکز مباشر خریداری و به تنها کارخانه فرآوری دانه های روغنی استان تحویل داده شد و در زمینه خرید تضمینی آفتابگردان نیز مقدار 606 تن از این دانه روغنی توسط یک مرکز خرید مباشر واقع در بخش شیان شهرستان اسلام آباد غرب به ارزش  1میلیارد و 540 میلیون و 900 هزار تومان از کشاورزان خریداری گردید و شایان ذکر می باشد که تمام مبالغ فوق نیز در سریعترین زمان ممکن توسط شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران از طریق بانک کشاورزی به حساب کشاورزان واریز گردید .

سرپرست  شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 9 کشور اظهار داشت :  استان کرمانشاه  بعد از انقلاب در زمینه تولید آرد نیز پیشرفتهای چشمگری را شاهد بوده است ، به گونه ای که تا قبل از انقلاب اسلامی ایران تنها 7 کارخانه آرد سازی در استان کرمانشاه  مشغول به فعالیت بودند و این در حالی است که هم اکنون   استان کرمانشاه با دارا بودن 16 کارخانه آرد سازی به ظرفیت اسمی بیش از 731 هزار تن علاوه بر تامین آرد مورد نیاز مردم استان کرمانشاه ، سهم عمده ای در تامین آرد برخی از  دیگراستانهای کشور دارند و همچنین در راستای اجرای منویات مقام معظم رهبری در زمینه اقتصاد مقاومتی و جلوگیری از خام فروشی ، با اقدامات صورت گرفته از طریق شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران و همکاری مسئولین استانی و نیز تلاش مدیران کارخانه های آرد سازی استان ، در سال گذشته  بیش از 35 هزار تن گندم بصورت آرد با بالاترین کیفیت به کشور عراق صادر شده و این امر نه تنها باعث ارز آوری داخل کشور و استان گردیده است بلکه در ایجاد اشتغال مستقیم و غیر مستقیم در سطح استان نیز سهم چشم گیری داشته است .

وی افزود : در حوزه آزمایشگاه گندم و آرد ، نیز شرکت غله و خدمات بازرگانی وظیفه نظارت بر کیفیت گندمهای خریداری شده و همچنین  نظارت بر کیفیت آرد تولیدی کارخانه های آردسازی استان و نانهای تولیدی در غالب گشت های مشترک شورای پایش گندم ، آرد و نان را به ریاست استاندارمحترم یا معاون محترم امور اقتصادی و توسعه منابع استاندری و نیز ارائه آموزشهای مستمر به مسئولین آزمایشگاه مراکز خرید تضمینی ، مراکز ذخیره سازی و کارخانه های آرد را بر عهده دارد که در همین راستا در سال 1397 بالغ بر 20 کلاس و دوره آموزشی تعیین میزان افت و سن زدگی برگزار گردیده است و همچنین بصورت دوره های ماهانه از تمامی مراکز ذخیره سازی و کارخانه های آرد بازدید و اقدام به نمونه گیری شده است .  

ایشان یکی دیگر از اقدامات صورت گرفته را در حوزه نظارت بر توزیع آرد یارانه ای و بازدید از واحدهای خبازی دانست و افزود : بازدید از واحدهای نانوایی های سطح استان در غالب گشتهای مشترک کارگروه شورای پایش گندم ، آرد و نان استان یکی دیگر از وظایف تعریفی شرکت غله و خدمات بازرگانی می باشد که با نظارتهای مستمر بر عملکرد واحدهای خبازی صرفه جویی چشم گیری در مصرف آرد استان صورت گرفته است  .همچنین تحت نظارت واحد آرد و نان این شرکت در ده ماهه نخست سال 1397 منتهی به دی ماه مقدار 157 هزار تن آرد از طریق سامانه جامع بانک سپه توسط واحدهای خبازی یارانه ای پز ، خام پزها و عشایر استان خریداری شده است .  

ماشااله ارویسی تاکید نمود : نکته قابل ذکر در اینجا سرانه مصرف آرد توسط هر نفر در استان می باشد که در گذشته این عدد به ازاء هر نفر بالغ بر 10 کیلوگرم بود که بعد از اجرای طرح هدفمندی یارانه ها این عدد در حال حاضر به 8.2 کیلوگرم به ازاء هر نفر کاهش یافته است و با نظارتهای کارشناسان این شرکت سرانه مصرف آرد استان به زودی به زیر 8 کیلوگرم نیز کاهش خواهد یافت .  

 سرپرست شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه 9 کشور گفت : یکی دیگر از اقدامات ارزشمند صورت گرفته توسط این شرکت کاهش میزان درصد سبوسگیری از آرد های تولیدی استان می باشد که از شهریور ماه سال گذشته با هماهنگی انجمن صنفی کارخانه های آرد و ارائه پیشنهاد این طرح در کارگروه شورای پایش آرد و نان استان و موافقت مسئولین استانی  ، تعداد 8 واحد از 14 کارخانه تولید آرد فعال استان ، متعهد به تولید آرد سنگک با درصد سبوس گیری زیر  10 درصد و کمتر شدند و شایان ذکر است که تا قبل از این تاریخ ، آرد سنگک با 15درصد سبوس گیری تولید و توزیع می گردید و همچنین میزان استحصال سبوس از آرد لواش و تافتون  به زیر 13 درصد و از آرد بربری نیز به زیر 18 درصد کاهش یافته است .

از دیگر اقدامات صورت گرفته در بخش نظارت بر توزیع آرد مصرفی استان ، راه اندازی سامانه فروش آرد سایر مصارف می باشد و ارویسی در این باره افزود : به منظور شفاف سازی و کاهش تخلفات و فساد در بخش فروش آرد از ابتدای دی ماه ، فروش آرد به خبازان آزاد پز ، صنف و صنعت ، واحدهای نظامی و انتظامی و سایر اصنافی که از آرد آزاد استفاده می نمایند ، تنها از طریق سامانه فروش آرد سایر مصارف صورت می پذیرد .

این مقام مسئول  اظهار داشت: این سامانه که با مشارکت بانک سپه طراحی شده است ، به منظور شفاف سازی و کاهش تخلفات و فساد در بخش فروش آرد راه اندازی می گردد .