تجهیز آزمایشگاه‌های کشور با بودجه 60 میلیارد تومانی
معاون پژوهشی مرکز تحقیقات سلامت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: آزمایشگاه‌های کشور با هدف کنترل سریع سموم و مواد غذایی تقلبی با بودجه 60 میلیارد تومانی تجهیز می‌شود.
به گزارش فرتاک نیوز، یزدان پناه معاون پژوهشی مرکز تحقیقات سلامت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی؛ با اشاره به اهمیت سلامت غذا اظهار داشت: امنیت سلامت غذا برای نظام سلامت و به خصوص در طرح تحول نظام سلامت از اهمیت فراوانی برخوردار است.
وی بیان کرد: با همکاری معاونت علمی فناوری و سازمان غذا و دارو طرحی بین سال‌های 92 تا 96 اجرا می‌شود که هدف آن افزایش توانمندی آزمایش‌های کنترل مواد غذایی است.
یزدان پناه ادامه داد: تحقیق و توسعه در زمینه شناسایی مواد غذایی آلوده، تقلبی و سموم مختلف در این دانشگاه توسعه پیدا کرده است و این کار با حمایت معاونت علمی فناوری و وزارت بهداشت صورت گرفته است.
وی عنوان کرد: شناسایی سموم مختلف مواد غذایی با استفاده از ظرفیت متخصصان داخلی کشور صورت می‌گیرد تا از توان این افراد برای طراحی روشهای نوین کنترل و شناسایی سموم و آلاینده‌های مواد غذایی استفاده شود.
یزدان‌پناه تاکید کرد: در زمینه شناسایی سموم و مواد غذایی تقلبی با کشورهای هلند، اتریش تفاهم‌نامه همکاری در جهت استفاده از آزمایشگاه‌های مرکزی این کشورها به امضا رسیده است.
وی ادامه داد: قرار است آزمایشگاه‌های کشور در جهت کنترل سریع مواد غذایی تقلبی با بودجه 60 میلیارد تومانی مجهز شود و در این راستا تلاش می‌شود نیروی انسانی متخصص در کشور شناسایی شود.
وی تصریح کرد: با هماهنگی وزارت بهداشت روشهای بومی شده به وسیله متخصصان داخلی و این دانشگاه و سایر سازمانهای ذیربط اجرا می‌شود.