فواید نوشیدن آب که باورتان نمی شود

آب کالری ندارد، بنابراین می‌تواند به مدیریت وزن بدن و کاهش کالری دریافتی در صورت جایگزینی نوشیدنی‌های حاوی کالری مانند چای شیرین یا نوشابه معمولی کمک کند.

آب به بدن شما کمک می کند:

دمای معمولی بدن حفظ شود.
عملکرد مفاصل را بهبود می بخشد.
از نخاع و سایر بافت های حساس محافظت می کند.
از طریق ادرار، تعریق و حرکات روده مواد زائد را دفع می کند.
در زمان های زیر بدن شما به آب بیشتری نیاز دارد:

در آب و هوای گرم
فعالیت بدنی بیشتر
تب کردن
داشتن اسهال یا استفراغ
همه افراد باید هر روز از آب، مواد غذایی و نوشیدنی ها استفاده کنند.

اگرچه هیچ توصیه ای برای مصرف روزانه آب ساده وجود ندارد، اما توصیه هایی وجود دارد که چه مقدار آب مصرفی روزانه باید از انواع نوشیدنی ها و غذاها تامین شود.

کل آب مصرفی روزانه (مایع) به عنوان مقدار آب مصرفی از غذاها، آب آشامیدنی ساده و سایر نوشیدنی ها تعریف می شود. توصیه های مصرف روزانه آب بر اساس سن، جنس، وضعیت بارداری و وضعیت شیردهی متفاوت است. بیشتر نیاز شما به مایعات از طریق آب و سایر نوشیدنی هایی که می نوشید تامین می شود. شما می توانید از طریق غذاهایی که می خورید مقداری مایعات دریافت کنید، به خصوص غذاهایی که محتوای آب بالایی هستند، مانند بسیاری از میوه ها، سوپ و سبزیجات. نوشیدن آب یکی از راه های خوب برای دریافت مایعات است زیرا کالری آن صفر است.

نکاتی برای نوشیدن بیشتر آب

نوشیدنی های قندی به دیابت نوع ۲- بیماری قلبی و چاقی کمک می کنند. در مورد نوشیدنی ها تجدید نظر کنید:

یک بطری آب همراه داشته باشید و در طول روز آن را چندین بار پر کنید.
تعدادی بطری آب را فریز کنید. در طول روز (در فصل گرما) یکی از آنها را برای آب سرد با خود ببرید.
آب را به جای نوشیدنی های شیرین استفاده کنید.
هنگام غذا خوردن در بیرون از خانه، آب را انتخاب کنید. در پول خود صرفه جویی می کنید و کالری را کاهش می دهید.
آب را پس از غذا مصرف کنید.
یک تکه لیمو را به آب خود اضافه کنید. این می تواند به بهبود طعم کمک کند.
مطمئن شوید که فرزندانتان نیز آب کافی دریافت می کنند. درباره آب آشامیدنی در مدارس و مراکز مراقبت اولیه و آموزش، بیشتر بیاموزید.
گزینه های نوشیدنی سالم

البته، گزینه‌های نوشیدنی دیگری به جز آب وجود دارد و بسیاری از آنها می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند.

نوشیدنی های کم یا بدون کالری:
قهوه یا چای ساده، آب گازدار، آب های طعم دار، گزینه های کم کالری هستند که می توانند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشند.
نوشیدنی هایی با کالری و مواد مغذی مهم:
شیر کم چرب یا بدون چربی؛ شیر غیر شیرین و غنی شده؛ یا آب میوه یا آب سبزیجات ۱۰۰ درصد حاوی مواد مغذی مهمی مانند کلسیم، پتاسیم یا ویتامین D است. این نوشیدنی ها باید در محدوده کالری توصیه شده مصرف شوند.
استفاده از نوشیدنی ورزشی بجای نوشابه های انرژی زا و کافئین دار در زمان فعالیت های ورزشی طولانی مدت.
سایر نوشیدنی ها

نوشیدنی‌های شیرین: نوشابه‌های معمولی، نوشیدنی‌های میوه‌ای، نوشیدنی‌های ورزشی، نوشیدنی‌های انرژی‌زا، آب‌های شیرین، و نوشیدنی‌های شیرین‌شده قهوه و چای، حاوی کالری هستند اما ارزش غذایی کمی دارند. یاد بگیرید که چگونه در نوشیدنی خود تجدید نظر کنید.

نوشیدنی های کافئین دار: مصرف متوسط کافئین (تا ۴۰۰ میلی گرم در روز) می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد. این حدود ۳ تا ۵ فنجان قهوه ساده است.

نوشیدنی هایی با جایگزین های قند: نوشیدنی هایی که برچسب "بدون قند" یا "رژیمی" دارند احتمالا حاوی شیرین کننده های با شدت بالا مانند سوکرالوز، آسپارتام یا ساخارین هستند. طبق دستورالعمل‌های غذایی برای آمریکایی‌ها، «جایگزینی قندهای افزوده شده با شیرین‌کننده‌های با شدت بالا ممکن است در کوتاه‌مدت مصرف کالری را کاهش دهد... با این حال سؤالاتی درباره اثربخشی آنها به عنوان یک استراتژی مدیریت وزن بلندمدت بدون پاسخ مانده است.

نوشیدنی‌های ورزشی: نوشیدنی‌های طعم‌دار هستند که اغلب حاوی کربوهیدرات‌ها، مواد معدنی، الکترولیت‌ها و گاهی اوقات ویتامین‌ها هستند. یک فرد ورزشکار برای آبرسانی به بدن باید نوشیدنی های ورزشی بنوشد، نه آب.

دکتر محمد مهرتاش- مسئول کمیته تغذیه هیأت پزشکی ورزشی استان کرمان