خوردنی‌های مفید برای سالم کبد

کبد بزرگترین عضو بدن است که عملکرد های بسیار مهمی از جمله از بین بردن سموم، تجزیه مواد غذایی، تنظیم انعقاد خون و سطح قند خون را انجام می دهد.

بنابراین مراقبت از آن اهمیت بسیار زیادی دارد؛ به همین منظور در این قسمت تصمیم گرفتیم ۵ ماده خوراکی به شما معرفی کنیم که برای سلامت کبدتان حتما باید از آن ها استفاده کنید.

آب چغندر

آب چغندر منبعی از نیترات و آنتی اکسیدان ها است که به کاهش اثر مخرب اکسیداتیو و التهاب در کبد کمک می کند؛ همچنین میزان آنزیم‌ های سم زدایی طبیعی را هم افزایش می دهد.

آب سبزیجات

آب سبزیجات حاوی آهن، کلسیم، منیزیم و آمینو اسید است که به کاهش فشار خون و بهبود متابولیسم بدن کمک می کند و برای کبد هم بسیار مفید می باشد.

انگور

انگور قرمز و بنفش مقدار زیادی ترکیبات گیاهی مفید دارد که باعث افزایش سطح آنتی اکسیدان ها و کاهش التهابات می‌ شود و برای کبد هم مفید است.

کلم بروکلی

سبزیجاتی مانند بروکلی می‌ تواند به افزایش سم زدایی طبیعی بدن کمک کند و کبد را از آسیب حفظ نماید.

گردو

همه آجیل ها؛ مثل گردو جزء‌ مفیدترین مواد غذایی برای بهبود کبد چرب هستند و سطح آنتی اکسیدانی بالایی هم دارند.