بهترین راه‌ها برای سم‌زدایی بدن
تولید آلاینده‌ها و سموم متعدد توسط دنیای صنعتی روزانه انسان و سایر موجودات زنده را مورد هدف قرار می‌دهد. تصفیه بدن از این سموم و سمومی که از طریق مواد غذائی ناسالم وارد بدن ما می‌شود را سم‌زدایی می‌گویند.
همه ما در روزهای آخر هفته، باید فعالیت‌های بی‌وقفه‌ای را انجام دهیم تا محل زندگی خود را از چیزهای درهم‌وبرهم مرتب کرده و تمیز کنیم.
اما درباره تمیزکردن و تصفیه فضایی که سلامتی و روحتان در آن قرار دارد چه کاری انجام می‌دهید؟ بله، تمیزکردن و تصفیه بدن و یا راحت‌تر بگوئیم پاک‌سازی و سم‌زدایی بدن، به‌اندازه وعده‌های غذایی که می‌خورید، لازم و ضروری است.
چگونه می‌توان بدن را پاک‌سازی کرد؟
به فیلتر طبیعی بدن خود یعنی کبد کمک کنید تا وظیفه خود را به طور مؤثر و کارآمد انجام دهد. درباره چگونگی پاک‌سازی و سم‌زدایی و دفع سموم از بدن خود، آگاهی داشته باشید.
چه مواد غذایی باعث سم‌زدایی کبد می‌شوند؟
مواد غذایی سرشار از آنتی‌اکسیدان از سلول‌های بدن در برابر عوامل استرس‌زا محافظت می‌کنند و به نوبه خود به حفظ سلامت اندام‌های بدن به‌منظور حمایت از سیستم‌های سم‌زدایی طبیعی کمک خواهند کرد.
همه مواد غذایی گیاهی حاوی برخی از ترکیبات گیاهی غنی از آنتی‌اکسیدان هستند بنابراین، اگر سعی کنید میوه‌ها، سبزی‌ها، غلات کامل، آجیل، دانه‌ها، ادویه‌ها و حبوبات بیشتری بخورید شما در راه تقویت آنتی‌اکسیدان‌ها هستید.
رژیم غذایی خود را تمیز کنید
حتماً صبحانه، ناهار، شام و حداقل یک میان‌وعده بخورید. مطلقاً هیچ وعده‌غذایی‌ای را حذف نکنید و مطمئن شوید که آن وعده‌ها صرفاً از غذاهای کامل و واقعی تشکیل شده‌اند. خوردن مداوم در طول روز به شما کمک می‌کند تا پایه‌ای برای تغذیه سالم مداوم ایجاد کنید. در اینجا منظورمان گنجاندن مقدار زیادی سبزی‌ها، پروتئین بدون چربی، مرغ، ماهی، تخم‌مرغ و چربی‌های سالم از آجیل، دانه‌ها یا زیتون، آووکادو یا نارگیل در رژیم غذایی است.
مواد غذایی بسته‌بندی‌شده و فراوری شده حتی از نوع سالم آن را کنار بگذارید. در آن صورت اطمینان کسب می‌کنید که سدیم اضافی، مواد مصنوعی و شکر را از رژیم غذایی خود حذف می‌کنید. همچنین نمکدان را کنار بگذارید و به‌جای آن صرفاً از گیاهان و ادویه‌ها برای طعم دادن به غذا استفاده کنید. متوجه خواهید شد که این کار می‌تواند به ایجاد تفاوت بزرگ در ظاهر و احساستان حتی پس از سپری‌شدن یک روز کمک کند.
اگر اجتناب از خوردن میان‌وعده‌های بسته‌بندی‌شده بیش از حد فراوری شده یا کنارگذاشتن شیرینی برایتان دشوار است سعی کنید به یاد داشته باشید که لازم نیست برای همیشه این کار را انجام دهید. با یک روز شروع کنید. اگر توانستید یک روز کامل را بدون وعده‌های فراوری شده و بسته‌بندی‌شده تحمل کنید تلاش کنید تا آن رویه را تکرار کنید.
برنامه‌ریزی و تهیه غذا از قبل آسان‌تر از آن چیزی است که فکر می‌کنید ممکن است به شما کمک کند در برابر وسوسه لحظه آخری مقاومت کنید. درهرحال، اگر یک سالاد زرق‌وبرق‌دار و خوشمزه را از قبل درست کرده باشید توجیه در انتظار فست‌فود بودن برایتان بسیار دشوارتر می‌شود.
خوردن غذاهای غنی از آنتی‌اکسیدان برای سم‌زدایی از بدن
آنتی‌اکسیدان‌ها از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های ناشی از مولکول‌هایی به نام رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. استرس اکسیداتیو شرایطی است که در اثر تولید بیش از حد رادیکال‌های آزاد ایجاد می‌شود. بدن به طور طبیعی این مولکول‌ها را برای فرایندهای سلولی، مانند هضم، تولید می‌کند. بااین‌حال چیزهایی مثل الکل، دود سیگار، رژیم غذایی نامناسب و قرارگرفتن در معرض آلاینده‌ها می‌تواند رادیکال‌های آزاد بیش از حد تولید کند.
این مولکول‌ها با آسیب رساندن به سلول‌های بدن، باعث بیماری‌هایی مثل زوال عقل، بیماری قلبی، بیماری‌های کبد، آسم و انواع خاصی از سرطان می‌شوند. داشتن رژیم غذایی غنی از آنتی‌اکسیدان می‌تواند به بدن کمک کند تا با استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد اضافی و سایر سمومی که خطر ابتلا به بیماری را افزایش می‌دهند مبارزه کند.
این آنتی‌اکسیدان‌ها را از غذا دریافت کنید نه مکمل‌ها. مصرف بیش‌ازاندازه‌ی مکمل‌ها نیز ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها را افزایش دهند. نمونه‌هایی از آنتی‌اکسیدان‌هایی که بدن به آنها نیاز دارد عبارت‌اند از ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، سلنیوم، لیکوپن، لوتئین و زآگزانتین.
انواع توت، میوه، آجیل، کاکائو، سبزی‌ها، ادویه‌ها و نوشیدنی‌هایی مانند قهوه و چای سبز دارای بالاترین میزان آنتی‌اکسیدان هستند.
کاهش مصرف نمک برای سم‌زدایی بدن
برای برخی افراد، سم‌زدایی وسیله‌ای برای ازبین‌بردن آب اضافی بدن است. مصرف بیش از حد نمک باعث می‌شود که بدن، مایعات اضافی را در خود نگه دارد؛ به‌خصوص اگر بیماری‌هایی دارید که کلیه‌ها یا کبد شما را تحت‌تأثیر قرار می‌دهند یا اگر آب کافی نمی‌نوشید. این تجمع بیش از حد مایع می‌تواند باعث نفخ شود.
با افزایش مصرف آب، بدن شما ترشح هورمون ضد ادرار را کاهش می‌دهد و ادرار را افزایش می‌دهد و آب و مواد زائد بیشتری را دفع می‌کند. افزایش مصرف غذاهای غنی از پتاسیم که برخی از اثرات سدیم را متعادل می‌کند، به سم‌زدایی بدن کمک می‌کند. غذاهای غنی از پتاسیم عبارت‌اند از سیب‌زمینی، کدوحلوایی، لوبیاقرمز، موز و اسفناج.
صبح‌ها آبلیمو بنوشید
یکی از راه‌های سم‌زدایی طبیعی بدن این است که صبح‌ها یک لیوان آب همراه با آبلیمو بنوشید. اسیدسیتریک موجود در لیموترش، به سم‌زدایی از بدن کمک می‌کند. ساختار آبلیمو، مثل اسید معده و روده است که به کبد در تولید صفرا کمک می‌کند. صفرای بیش‌تر، حرکت غذا در مسیر گوارش را بهتر می‌کند. لیموترش همچنین فضای بدن را قلیایی می‌نماید و بدین ترتیب، بدن را نسبت به بیماری‌ها مقاوم می‌کند .
برای درست‌کردن این لیوان آب و لیمو، نصف یک لیموترش را در آب ولرم بچکانید. می‌توانید اندکی عسل هم به آن بیفزایید. این شربت را صبح، نیم ساعت پیش از صبحانه میل کنید. همچنین می‌توانید روزانه، یک اسموتی سبزی‌ها از اسفناج، کلم‌پیچ، سیب و چغندر هم میل کنید.
خوردن صبحانه را هرگز فراموش نکنید
دقیقاً بعد از نوشیدن این نوشیدنی که باعث سم‌زدایی بدن می‌شود، خوردن یک صبحانه مناسب، مهم است و نه خوردن غذاهای چرب و یا بسته‌بندی‌شده. اما بعضی از سوپ‌ها یا اسموتی‌های سالم در دسترس هستند که می‌توانند شما را سیر نگه دارند و میل و هوس خوردن را محدود کرده و تحت کنترل بگیرند. یک وعده بلغور جو دوسر به همراه مقداری بادام یا اسموتی، یک روش خوب برای شروع پاک‌سازی و سم‌زدایی خواهد بود.
به میزان فراوانی آب بنوشید
حتی درصورتی‌که فکر می‌کنید که در طول روز به میزان کافی آب نوشیده‌اید، میزان مصرف خود را به یک سطح کاملاً جدید برسانید. اگر تنها یک چیز موجود است که به‌آسانی و به طور طبیعی به شما کمک می‌کند بدن خود را سم‌زدایی کنید، قطعاً آب است. مصرف آب می‌تواند یکی از راه‌های سم‌زدایی طبیعی بدن باشد و به طور طبیعی سم‌ها را از سیستم بدنتان خارج کند، چنانچه به میزان کافی آب مصرف کنید، این اتفاق همیشه رخ می‌دهد. مصرف آب کافی می‌تواند پوست را شفاف‌تر کند، به عملکرد درست ارگان‌های بدن کمک کند.
چای سبز مصرف کنید
به‌جای قهوه چای سبز بنوشید. به‌طورکلی مصرف کافئین به‌اندازه کم خوب است، ولی شما باید به میزان استفاده از آن در طول روز یا هفته توجه کنید. هرچند نوشیدن یک فنجان قهوه بعضی‌اوقات خوب است، ولی اگر تصمیم به سم‌زدایی بدنتان دارید، پس باید برخی چیزها را کمی تغییر دهید.
دم‌نوش بابونه بنوشید
یکی از راه‌های سم‌زدایی طبیعی بدن استفاده از موادی مثل دم‌نوش بابونه است که علاوه بر دفع مواد سمی از طریق ادرار و عرق‌کردن سبب تنظیم قند و چربی خون هم می‌شود .
خوردن یک کاسه میوه
خوردن میوه را به یک نوع عادت تبدیل کنید. میوه‌ها سرشار از فیبرهای رژیمی هستند، البته همه میوه‌ها شاید این‌گونه نباشند، اما میوه‌هایی مانند پرتقال، کیوی، هلو، انواع توت‌ها و... قطعاً به پاک‌سازی و دفع مواد سمی کمک می‌کنند. میوه‌هایی که پر آب هستند، هضم راحت‌تری دارند و شامل آنتی‌اکسیدان هستند. هر زمان که احساس گرسنگی می‌کنید، یک کاسه میوه بخورید. خوردن میوه و یا حتی اسموتی‌های میوه‌ای برای وعده صبحانه و یا به‌عنوان یک نوشیدنی در اواخر شب، روند گوارشی را تسهیل کرده و مواد سمی را از بدن شما دفع می‌کند.
مکمل پروبیوتیک
پروبیوتیک‌ها، فیبرهای ضروری هستند و جزو آن دسته از باکتری‌های خوبی هستند که روده شما به آنها نیاز دارند. مصرف بیش از اندازه آنتی‌بیوتیک‌ها، محصولات مرتبط با دندانپزشکی و چندین ماده آرایشی متعدد دیگر، باعث برهم‌خوردن و عدم تعادل باکتری‌های خوب و بد در روده می‌شوند که می‌توانند باعث تضعیف سیستم پاک‌سازی و سم‌زدایی بدن شما شوند. یکی از راه‌های سم‌زدایی طبیعی بدن استفاده از محصولاتی مانند ماست یونانی یا کفیر اس که به فرایند سم‌زدایی شما کمک می‌کنند. گوجه‌فرنگی، جو دوسر، موز و سیر برخی از این مکمل‌های پروبیوتیک هستند.
کم‌تر محصولات فوق فراوری شده را میل کنید و بنوشید
مواد غذایی فوق فراوری شده مانند آب‌نبات، نوشابه، چیپس، کلوچه، برخی از وعده‌های غذایی منجمد، فست‌فودها و غذاهای سرد باعث التهاب در سراسر بدن می‌شوند. این التهاب مستلزم آن است که سیستم‌های انداممان از جمله آن اندام‌هایی که در سم‌زدایی نقش دارند سخت‌تر از آن چه در غیر این صورت کار می‌کردند کار کنند. به‌علاوه، مصرف بیش از حد و طولانی‌مدت مواد غذایی فوق فراوری شده با مجموعه‌ای از بیماری‌های مزمن از جمله بیماری‌هایی که بر سیستم‌های سم‌زدایی اصلی ما مانند بیماری کبد و کلیه تأثیر می‌گذارند مرتبط هستند.
آجیل‌ها و دانه‌ها
همیشه زمانی که یک برنامه پاک‌سازی و سم‌زدایی یا یک رژیم غذایی سالم را دنبال می‌کنید، به مصرف بسیاری از میوه‌های خشک و آجیل‌ها توجه داشته باشید. آجیل‌هایی مانند بادام، غنی از فیبر هستند که به فرایند پاک‌سازی و سم‌زدایی بدن کمک می‌کنند. هر زمان که هوس خوردن چیزی داشتید، یک مشت آجیل بخورید. همچنین می‌توانید آجیل را به‌عنوان چاشنی به پودینگ جو دوسر اضافه کنید.
محدودکردن مصرف کربوهیدرات‌های ساده
کربوهیدرات‌های ساده‌ای مثل پاستا، برنج سفید و... اگرچه شما را سیر نگه می‌دارند، اما نمی‌توانند مواد مغذی کافی موردنیاز بدن ما را تأمین کنند. این محصولات اغلب به‌صورت بسته‌بندی و دارای مواد سمی هستند که در بدن شما رسوب می‌کنند؛ بنابراین به‌عنوان یکی از راه‌های سم‌زدایی طبیعی بدن بهتر است به‌جای آنها از مواد غذایی با فیبر بالا، مواد غذایی حاوی کربوهیدرات‌های پیچیده مثل سیب‌زمینی، غلات، حبوبات و... استفاده کنید، زیرا تأثیر بیشتری بر روی سیستم گوارشی دارند و مواد سمی به‌جامانده از دیگر محصولات را از بین می‌برند.
نه گفتن به مواد قندی و شیرین
یکی از راه‌های سم‌زدایی طبیعی بدن، ممکن است برای شما زیاد مطبوع و خوشایند نباشد، زیرا یکی از بهترین روش‌ها برای سم‌زدایی، کاهش مصرف مواد قندی است. مصرف مواد شیرین را محدود کرده و یا از خوردن آنها امتناع کنید. به‌منظور تأمین نیازهای خود به مواد قندی و شیرین و درصورتی‌که نمی‌توانید در مقابل آنها مقاومت کنید، میوه‌های تازه و طبیعی و یا شکلات تیره را جایگزین این مواد کنید. میوه‌هایی که سرشار از ویتامین C هستند، متابولیسم شما را افزایش داده و به روند گوارش و هضم شما کمک می‌کنند.
خواب کافی و عمیق داشته باشید
خواب بخش مهمی از یک سبک زندگی سالم است. بدون داشتن خواب مناسب، امکان دارد وزنتان افزایش بیابد، سیستم ایمنی بدنتان به خطر بیفتد، و البته انرژی طبیعی ندارید. متأسفانه محرومیت از خواب، خیلی رایج است به دلیل آن که ما برای انجام کارهای دیگر قید خواب را می‌زنیم.
مشکل این است که کمبود خواب بعد از مدتی می‌تواند شما را گرفتار کند. بدن تحلیل می‌رود و این امر منجر به ناتوان شدن سیستم ایمنی می‌شود و در نتیجه شما راحت‌تر بیمار خواهید شد.
ورزش
یکی از راه‌های سم‌زدایی طبیعی بدن به‌منظور افزایش گردش خون و کاهش خستگی، انجام تمرینات کششی برای بدن و عضلات مهم است. تمرینات ورزشی مانند تمرینات جهشی، تمرینات کششی و... می‌توانند میزان متابولیک شما را افزایش داده و باعث سوختن کالری‌های بیشتری در طی فرایند سم‌زدایی شوند؛ بنابراین انجام تمرینات ورزشی، می‌تواند یک واکنش خوب در این مورد باشد که چگونه بدن خود را به روشی سالم و مؤثر، سم‌زدایی کنید.