این مواد غذایی به سرعت قند خون را کاهش می دهند
سطح قند خون بالا منجر به از بین بردن عروق خونی و هموار کردن راه برای حمله قلبی، دیابت نوع 2، سکته مغزی، آسیب‌های عصبی، اختلال نعوظ، و یا حتی کوری می‌شود.
با مصرف برخی مواد غذایی می‌توان به‌طور طبیعی سطح قند خون را کنترل کرد.
زغال‌اخته یکی از این مواد غذایی است که خطر ابتلا به دیابت را در افراد در معرض خطر کاهش می‌دهد.
آووکادو، سرشار از چربی‌های مفید است و کمک می‌کند قند خون به آهستگی در جریان خون منتشر شود و باعث ترشح کمتر انسولین شود.
دانه‌های چیا، منجر به بهبود حساسیت به انسولین می‌شود و کلسترول، فشارخون و قند خون را تنظیم می‌کند.
دارچین، باعث بهبود کاهش وزن و عملکرد کبد می‌شود و بهبود حساسیت به انسولین را نیز در پی دارد.
انبه، سرشار از ویتامین آ و ث است و به کنترل قند خون بخصوص در افراد چاق کمک می‌کند.
روغن‌زیتون، تخم‌مرغ، ادویه‌جات و ترشی جات، سرکه و گیلاس را نیز می‌توان به این فهرست اضافه کرد.