۱۰ خوراکی که به کاهش استرس و اضطراب کمک می‌کنند

استرس و اضطراب بخش‌هایی اجتناب‌ناپذیر از زندگی روزمره هستند، اما تغذیه مناسب می‌تواند به مدیریت آن‌ها کمک کند. برخی از خوراکی‌ها به دلیل ترکیبات خاص خود، تأثیر مثبتی بر سیستم عصبی و خلق‌وخو دارند. در این مقاله با 10 خوراکی مؤثر در کاهش استرس و اضطراب آشنا می‌شوید.

1. آووکادو

آووکادو منبع غنی ویتامین B است که برای عملکرد سالم مغز و اعصاب ضروری است. همچنین اسیدهای چرب مفید آن به تعادل هورمون‌های استرس کمک می‌کند.

2. بادام

بادام حاوی منیزیم، ویتامین E و چربی‌های سالم است که می‌توانند سطح استرس را کاهش دهند. مصرف منظم بادام به تنظیم فشار خون در مواقع استرس‌زا کمک می‌کند.

3. ماهی سالمون

اسیدهای چرب امگا-3 موجود در ماهی سالمون می‌توانند تولید هورمون‌های استرس مانند کورتیزول را کاهش دهند. این ماده غذایی به بهبود خلق‌وخو و کاهش اضطراب کمک می‌کند.

4. چای سبز

چای سبز حاوی ترکیب ال‌تیانین است که به آرامش ذهن و بهبود تمرکز کمک می‌کند. نوشیدن یک فنجان چای سبز می‌تواند اضطراب را کاهش داده و احساس آرامش ایجاد کند.

5. بلوبری

بلوبری سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C است که در مقابله با آسیب‌های استرس‌زا به بدن کمک می‌کنند. این میوه خوشمزه به تقویت سیستم ایمنی و کاهش تنش‌های عصبی نیز کمک می‌کند.

6. شکلات تلخ

شکلات تلخ، به‌ویژه آن‌هایی که بالای 70 درصد کاکائو دارند، سطح هورمون سروتونین را افزایش داده و اضطراب را کاهش می‌دهند. البته باید در مصرف آن تعادل را رعایت کرد.

7. اسفناج

اسفناج سرشار از منیزیم است که می‌تواند در تنظیم هورمون‌های استرس و کاهش تنش عضلانی مؤثر باشد. مصرف روزانه این سبزی به آرامش اعصاب کمک می‌کند.

8. تخم مرغ

تخم مرغ حاوی کولین است، ماده‌ای که نقش کلیدی در تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی مرتبط با خلق‌وخو دارد. مصرف تخم مرغ به بهبود حافظه و کاهش اضطراب کمک می‌کند.

9. ماست و پروبیوتیک‌ها

تحقیقات نشان داده‌اند که باکتری‌های مفید موجود در ماست و سایر غذاهای پروبیوتیک، تأثیر مثبتی بر سلامت روان دارند. مصرف منظم این مواد غذایی اضطراب را کاهش می‌دهد.

10. جو دوسر

جو دوسر سرشار از کربوهیدرات‌های پیچیده است که تولید سروتونین در مغز را افزایش می‌دهند. این هورمون به تنظیم خلق‌وخو و کاهش استرس کمک می‌کند.

نتیجه‌گیری

استفاده از این خوراکی‌ها در رژیم غذایی روزانه نه تنها سلامت جسمی شما را بهبود می‌بخشد، بلکه آرامش ذهنی بیشتری نیز به ارمغان می‌آورد. تغذیه سالم راهی مؤثر و طبیعی برای کاهش استرس و اضطراب است.