آموزش کامل بیسکویت مربایی | خیلی عالیه!
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه بیسکویت مربایی در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه بیسکویت مربایی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
آرد: ۱ فنجان
شکر: ۱۰۰ گرم
کره: ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
وانیل: نصف قاشق غذاخوری
مربای توت فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری
مراحل
کره و شکر را در یک ظرف مخلوط کنید تا مواد پف کند.
سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه و هم بزنید.
آرد را مرحله مرحله به ظرف اضافه و با مواد مخلوط کنید.
۱۰ دقیقه به خمیر استراحت دهید و روی آن را بپوشانید.
بر روی سینی فر یک کاغذ شیرینی پزی قرار دهید و خمیر را بر روی آن ریخته و صاف کنید.
با یک قالب طرح مناسب بر روی خمیر قالب دایره ای شکل بزنید.
حالا با یک قالب کوچک تر در وسط نصف خمیرهای برش داده شده نیز برای طرح روی بیسکویت، دوباره قالب بزنید و شکل وسط بیسکویت را درآورید.
بعد از اتمام قالب زنی خمیر، فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم و به مدت ۶ تا ۸ دقیقه در فر بگذارید.
بعد از اینکه بیسکویت ها سرد شد، بر روی نصف بیسکویتها مربای توت فرنگی را بریزید و بیسکویت دیگر را بر روی آن بگذارید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
