طرز تهیه کوکی پروتئینی؛ خوشمزه، ساده و مناسب بدنسازان

اگر به دنبال یک میان‌وعده سالم و خوش‌طعم هستید که به افزایش انرژی و تقویت عضلات کمک کند، این دستور را از دست ندهید. در ادامه، طرز تهیه مرحله‌به‌مرحله این کوکی خوشمزه را به شما آموزش می‌دهیم.

کوکی پروتئینی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و مقوی است که سرشار از پروتئین می باشد و برای افراد ورزشکار بسیار مناسب است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی پروتئینی در ادامه با ما  همراه باشید.

طرز تهیه کوکی پروتئینی

مرحله اول

برای تهیه کوکی پروتئینی خوشمزه در ابتدای کار از ۳۰ دقیقه قبل تخم مرغ را از یخچال خارج کرده تا دمای آن با دمای محیط هماهنگ شود. در ادامه فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود.

مرحله دوم

حالا سفیده تخم مرغ را درون یک کاسه مناسب ریخته و با چنگال به خوبی هم می زنیم تا بافت آن از لختگی خارج شود، سپس شکر قهوه ای را به همراه عصاره وانیل به کاسه می افزاییم و به هم زدن ادامه می دهیم.

مرحله سوم

در ادامه مغز تخمه آفتابگردان را به کاسه اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم تا مواد کاملا ترکیب و یکدست شوند. حالا سینی فر را با کاغذ روغنی می پوشانیم، سپس با قاشق از مایه کوکی برداشته و درون سینی فر می ریزیم.

مرحله چهارم

در این مرحله اطراف کوکی را با قاشق کاملا صاف و مرتب می کنیم، سپس سینی را طبقه میانی فر قرار می دهیم تا کوکی ها به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه درون فر بمانند تا پخته و برشته شوند. در نهایت به همراه چای سرو می کنیم. نوش جان.