این میوه و سبزیجات دندان‌ها را تمیز می‌کنند

عتقاد برخی افراد این است که خوردن سیب مثل مسواک زدن عمل می‌کند. آیا این موضوع درست است؟ دکتر فاطمه طباطبایی اشکذری، دندانپزشک در پاسخ به این سوال گفت: در مورد سیب باید بگوییم در کتاب مک‌دونالد در مورد تغذیه دو تا سه میوه یاد شده است که می‌توانند دندان را تمیزتر کنند؛ سیب، هویج و کرفس از جمله این میوه‌ها هستند. نه این که کار مسواک را کنند.

وی در ادامه توضیح داد: انسان‌های اولیه پوسیدگی خیلی کم داشتند، چون غذاهای آن‌ها بیشتر مواد جویدنی بود. انسان‌های مدرن کم کم شروع کردن غذاها را پختن، نرم کردن، پوره کردن که این کمتر جویدن و استفاده از غذاهای نرم باعث پوسیدگی دندان‌ها می‌شوند در واقع پوسیدگی بیماری انسان‌های متمدن است. بنابراین با توجه به وضعیت الان ما، استفاده از مسواک و نخ دندان سرجایش است. این میوه‌هایی که گفته شد، بیشتر دندان را تمیز می‌کنند چون جویدنی هستند.