زرده تخم مرغ حاوی ویتامین های بیشتر و مقادیر بالاتری از این ویتامین ها نسبت به سفیده تخم مرغ است. هر زرده تخم مرغ حاوی…
هر چند معمولاً پروتئین را به سفیدهی تخم مرغ نسبت میدهند اما هم سفیده و هم زردهی تخم مرغ پروتئین دارند.
دریافت روی کافی مهم است چون در بیش از ۱۰۰ واکنش آنزیمی در بدن نقش دارد و شما نیاز دارید روزانه مقدار مشخصی از آن را…
مناسبترین و زودهضمترین و خونسازترین شکل پخت تخم مرغ بهصورت عسلی یا نیمبرشت است؛ برای تهیه تخم مرغ عسلی یا نیم…
زرده تخم مرغ، مقوی قلب و مغز است همچنین سبب تقویت نیروی جنسی میشود؛ تخم مرغی که زیاد جوشانده شود دیر هضم میشود و…
طبق نتایج یک مطالعه کوچک، مواد مغذی موجود در گوشت و تخم مرغ موسوم به «کولین» در تلاقی با باکتری های روده موجب افزایش…
رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی با اشاره به ثابت بودن قیمت مرغ نسبت به هفته گذشته گفت: بیماری آنفولانزای مرغی در…
رئیس اداره مراقبت بیماری های واگیر وزارت بهداشت گفت:اخیرا تبلیغات سوئی در خصوص مصرف مرغ ها و تخم مرغ ها شده است و گفته…