سس جعفری، نوعی سس سفید و کلاسیک انگلیسی است و از ترکیب سس بشامل با مقدار زیادی جعفری تازه درست میشود. این سس بافتی…
بولونیز عدس یک سس پاستای ایتالیایی شبیه به راگو است با این تفاوت که اصلاً گوشت ندارد و کاملاً گیاهی است.
سس تارتار یک سس سفید غلیظ میباشد که از سس مایونز درست میشود. سس مایونز با خیار شور، جعفری تازه، ترخون، آب لیموترش و…
مارینارا نوعی سس گوجه فرنگی ایتالیایی است و مناسب برای استفاده در انواع غذاها، پاستا، پیتزا و … است. یعنی در هر غذایی…
میگو سوخاری از غذاهای دریایی جذابی است که اصلا نمی توانم از آن بگذرم. خواص میگو بی شمار است و طعم خاصی دارد، ولی وقتی…
در بعضی از فرهنگ ها سس سیب رو روی غذاهای گوشتی و همچنین پنکیک سیب زمینی (که شبیه به کوکوی سیب زمینی هست) هم سرو…
طرز تهیه سس بشامل را امروز از ما یاد بگیرید.
سس ها از جمله چاشنی ها و اشتهاآورهایی هستند که از نظر تنوع مزه و مواد تشکیل دهنده بسیار متنوعند. سس سبزیجات، سس میوه…
امروز براتون یه سس خوشمزه آوردم که طعم ماهی رو بی نظیر میکنه.با ما همراه باشید.
بیا اینجا تا سس مخصوص گوشت رو بهت یاد بدم.