قارچ دکمهای سفید (Agaricus bisporus) پر کاربردترین قارچ خوراکی در جهان است و اگرچه معمولا به صورت «دارویی» استفاده…
قارچ دکمهای سفید (Agaricus bisporus) پر کاربردترین قارچ خوراکی در جهان است و اگرچه معمولا به صورت «دارویی» استفاده…
نتایج یک تحقیق جدید، تاثیر فوقالعاده قارچ در مقابله با آنفلوآنزا را اثبات کرده است.
بر اساس آخرین نرخنامه سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران، قیمت انواع قارچ در میادین و بازارهای میوه و تره بار اعلام شد.
مصرف هر گونه از این ماده غذایی ممکن است اثر مفیدی به همراه داشته باشد زیرا همه آنها حاوی آنتیاکسیدانی به نام…
در مورد مسمومیت با قارچ باید گفت با توجه به وسعت مصرف این ماده غذایی، مسمومیت جدی غیرمعمول است. در بیشتر موارد، گونه…
قبل از خرید قارچ برای تهیه یک قارچ سالم و ارگانیک بهتر تفاوت قارچ سالم و خراب را بدانید تا در زمان خرید دچار مشکل نشوید.
دکترای تخصصی قارچشناسی پزشکی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی، نسبت به برداشت قارچ از طبیعت هشدار داد و گفت: روش تجربی،…
اردیبهشت امسال،یک اردیبهشت واقعی بود؛همان که باید باشد!یک هوای بهاری و بارانهایی که پاییز و زمستان کمبارشی که گذشت…
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: ضعف در عرضه و پخش مویرگی منجر به فروش قارچ بالاتر از کیلویی ۱۰۰ هزارتومان در برخی…