یه عصرونه عالی که بچه ها عاشقش میشن|اشترودل هات داگ رو حتما درست کن!
اشترودل هات داگ چیه؟تا حالا درستش کردی؟اشترودل هات داگ، یک نوع نان و عصرانه خوشمزه و متفاوته که بچه ها عاشقش میشن.
این خوراکی خوش طعم که باب طبع کودکان نیز بوده را می توانید به راحتی در منزل طبخ و نوش جان کنید. مواد اصلی برای طبخ اشترودل هات داگ شامل آرد، شیر، تخم مرغ و هات داگ می باشد. می توانید از سبزیجات معطر و مورد نظر خود و کمی کنجد نیز بر روی خمیر ریخته و سپس در فر بگذارید تا آماده شود. همچنین در زمان سرو نیز می توانید به همراه سس گوجه فرنگی میل کنید.
از دیگر انواع میان وعده های خوشمزه و معروف می توان به مافین موزی، کوکی ردولوت، کرامبل سیب، استریپس سیب زمینی، پیروک مرکبات، اشترودل سیب، نان ذرت با هات داگ و… اشاره کرد.
مواد لازم
- آرد: ۳ لیوان
- شیر ولرم: ۱ لیوان
- روغن مایع: یک چهارم لیوان
- تخم مرغ: ۱ عدد
- شکر: ۱ قاشق چایخوری
- مخمر فوری: ۳ قاشق چایخوری
- هات داگ: به مقدار لازم
- نمک: ۱ قاشق چایخوری
مراحل
گام 1
ابتدا در یک ظرف مخمر و شکر را ریخته و مخلوط کنید.
گام 2
سپس شیر را اضافه و مواد را هم بزنید.
گام 3
در یک ظرف جداگانه، تخم مرغ و نمک را مخلوط کرده و با چنگال هم بزنید تا کف کند.
گام 4
بعد تخم مرغ را به مخلوط شیر اضافه کنید.
گام 5
خمیر را در یک کاسه بزرگ ریخته و وسط آن را گود کنید.
گام 6
سپس روغن و مخلوط شیر را اضافه و آرد را به خوبی ورز دهید تا نرم شود.
گام 7
یک ظرف دیگر را کمی چرب کنید و خمیر را داخل آن ریخته و روی آن را بپوشانید.
گام 8
خمیر را به مدت ۲ ساعت در جای گرم بگذارید.
گام 9
در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و هات داگ ها را تفت دهید.
گام 10
کمی از خمیر را برداشته و به شکل مستطیل و بزرگتر از هات داگ درست کنید.
گام 11
یک هات داگ در لای خمیر گذاشته و لبه های آن را جمع کنید.
گام 12
یک کاغذ روغنی در سینی فر قرار دهید و خمیرهای آماده شده را بچینید.
گام 13
فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
گام 14
سینی فر را به مدت ۳۰ دقیقه در فر بگذارید تا آماده شود.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.