آشپزی |پلو | انار پلو شیرازی
انار پلوی شیرازی خیلی فوق العاده س !| آموزش این پلو رو اینجا یاد بگیر!
در این بخش از سری آموزش های آشپزی غذاهای ایرانی با طرز تهیه انار پلوی شیرازی در خدمت شما همراهان هستیم. یکی از غذاهایی که می توانید در شب یلدا سرو کنید.
به گزارش فرتاک نیوز،
مواد لازم برای تهیه انار پلو شیرازی
برنج ۴ پیمانه
پیاز ۱ عدد
انار ۲ پیمانه
کشمش یک چهارم پیمانه
خلال پسته ۴ قاشق غذاخوری
گشنیز خرد شده ۴ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و ادویه پلویی به میزان لازم
زعفران دم‌کرده ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه انار پلو شب یلدا
ابتدا برنج از قبل خیس شده را روی حرارت قرار دهید و سپس آبکش نمایید. یک پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ کنید.
بعد از آماده شدن پیاز حرارت را کم کنید و کشمش را همراه خلال پسته، گشنیز، ادویه پلویی و زعفران به پیاز اضافه کنید.
سپس حرارت را خاموش کنید و انار را به این مواد بیفزایید. کف یک قابلمه یک تکه نان را به عنوان ته‌دیگ قرار دهید و برنج را به همراه این مواد لایه لایه در قابلمه بریزید و برنج را دم بگذارید.بعد از گذشت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه انار پلوی شما آماده است
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
