طرز تهیه پنیر حبشی | خیلی ساده و سریع آماده میشه !
طرز تهیه پنیر حبشی بسیار ساده می باشد و کافیست مرحله به مرحله و گام به گام مراحل را انجام داده تا یک پنیر بسیار خوشمزه را در منزل تهیه کنید.
طرز تهیه پنیر حبشی مجلسی مخصوص برای 10 نفر را بصورت کاملا کاربردی با اطلاعات بسیار کامل برایتان قرار داده ایم. شما با مطالعه طرز تهیه پنیر حبشی بسادگی می توانید در منزل این پنیر بسیار خوشمزه را تهیه کرده و با عزیزانتان میل کنید. پنیر حبشی را میتوان پنیر گمنام اما خوشمزه ای در میان انواع پنیر در سراسر جهان دانست.
مواد لازم
1/4 پیمانه سرکه سفید
1/4 قاشق چای خوری نمک
3785 میلی لیتر شیر
دستور تهیه
مرحله اول : آماده سازی مایه پنیر حبشی
سرکه و نمک را در یک قابلمه بجوشانید. شیر را به مواد اضافه کنید و حرارت گاز را کم کنید. به مدت 5 تا 7 دقیقه آن را هم بزنید تا شیر کم کم سفت شود و حالت دلمه دلمه شود.
مرحله دوم : قرار دادن پنیر حبشی در داخل یخچال
پنیر را داخل یک توری ریخته و آن را به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا آب پنیر کاملا خارج و پنیر سفت شود. سپس آن را به یک ظرف درب دار منتقل و سرو کنید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
