طرز تهیه پنکیک به روش ساده | برای صبحانه عالیه !

پنکیک یکی از شیرینی های خیلی محبوب در جهان می باشد که در دسته کیک ها قرار می گیرند و میتوان آن را به عنوان میان وعده و دسر استفاده نمود؛ و می توان آن را در وعده صبحانه نیز مصرف نمود.

مواد لازم :

3 عدد تخم مرغ

1.5 قاشق غذاخوری شکر

1 قاشق چایخوری نمک

6 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان

شیر 3.5 لیوان (لیوان: 200 میلی لیتر)

2.5 فنجان (لیوان: 200 میلی لیتر) آرد

نصف بسته بکینگ  پودر

مواد لازم برای رنگ ها :

1 قاشق غذاخوری پوره لبوی آب پز (قرمز)

1 قاشق غذاخوری پوره اسفناج (سبز)

1 قاشق چایخوری زعفران (زرد)

1 قاشق چایخوری کاکائو (شکلات)

طرز تهیه :

برای تهیه خمیر ابتدا نصف شیر و سایر مواد را درون یک کاسه ریخته و با همزن مخلوط می کنیم سپس باقی شیر را اضافه کرده تا مخلوط یک دستی بدست بیاید

خمیر را به پنج قسمت مساوی تقسیم کرده و رنگهای طبیعی تهیه شده را به هر قطعه اضافه کنید ، یک تکه بدون رنگ باقی می ماند.

پنکیک ها را در یک ماهیتابه تفلون ریخته و دو طرف را بپزید.

و سپس آن ها را با موادی که مورد علاقتان می باشد، تزئین نمایید.  

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج این پنکیک حدود 20 دقیقه؛

و زمان  انتظار برای پخت آن در حدود 30 دقیقه خواهد بود.