اینجوری با نودل سالاد درست کن! فوق العاده میشه!
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه سالاد نودل سبزیجات در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
![اینجوری با نودل سالاد درست کن! فوق العاده میشه!](https://cdn.fartaknews.com/thumbnail/wHiY9BRdr64L/p_IUuvJQB-2mJilBKQWxvj1X0IDqLxtDyUgzRGJxjc1cGZ3vM-iFJE_oBnIHmGAlbIrI-F_GqBAJdFXUUYjjlsD0dLV3xuLqQHS3XWZxFj5ABC56oWB6IhujePsCcKdF/%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AF+%D9%86%D9%88%D8%AF%D9%84+%D8%B3%D8%A8%D8%B2%DB%8C%D8%AC%D8%A7%D8%AA.jpg)
در اینجا دستور تهیه سالاد نودل سبزیجات را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
نودل یا رشته فرنگی : 300 گرم
سس سویا : 1/4 پیمانه
کلم بروکلی : 2 پیمانه
جوانه ماش : 1 پیمانه
پیازچه : 2 عدد
فلفل دلمه ای کوچک : 1 عدد
هویج : 1 عدد
کلم بنفش خرد شده : 1/2 پیمانه
سیر تازه : 1 حبه
زنجبیل تازه رنده شده : 1 قاشق چایخوری
شکر : 4 قاشق سوپ خوری
روغن کنجد یا زیتون : 1/4 پیمانه
مراحل
داخل قابلمه تا نیمه آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید.
کلم بروکلی خرد شده را اضافه کنید و پس از 5 دقیقه کلم بروکلی ها را از قابلمه خارج کنید.
در داخل آب سرد قرار دهید تا بافت کلم حفظ شود.
ظرف دیگری را از آب پر کنید و اجازه دهید آب به جوش آید.
سپس نودل یا رشته فرنگی را اضافه کنید و پس از 3 دقیقه آبکشی نمایید.(طبق دستور جعبه)
نودل آبکشی شده را داخل کاسه ای بریزید و با سس سویا مخلوط کنید.
روی ظرف را بپوشانید و کنار بگذارید تا نودل خوب مزه دار شود.
برای تهیه سس سالاد جوانه ماش ، پیازچه خرد شده ، شکر ، سیر ، زنجبیل رنده شده و روغن را داخل میکسر بریزید و بزنید تا یکدست شود.
هویج را بپزید و به صورت نوارهای باریکی خرد کنید .
فلفل دلمه ای را نیز به صورت نوارهای باریکی برش بزنید ( برای هضم راحت تر میتوانید فلفل دلمه را داخل فر بپزید سپس خرد کنید ).
سس سالاد تهیه کرده را به مخلوط نودل و سس سویا اضافه و خوب مخلوط کنید.
سپس سبزیجات ( هویج ، کلم بروکلی ، کلم بنفش ، فلفل دلمه ای ) را اضافه نمایید .
سالاد را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید.(یک ساعت)
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.