بیا اینجا امروز یه غذای جدید و خوشمزه برات آوردم| راحت و سریع آماده میشه!

در اینجا دستور تهیه طرز تهیه راگو مرغ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم

    مرغ چرخ کرده : 400 گرم

    پیاز : 2 عدد

    سیر : 4 حبه

    کرفس خرد شده: نصف پیمانه(دایس شده)

    هویج خرد شده : نصف پیمانه(دایس شده)

    رزماری: 1 قاشق چای خوری

    پوره گوجه فرنگی: 1 پیمانه

    آب مرغ : 1 پیمانه

    نمک : به مقدار لازم

    فلفل : به مقدار لازم

مراحل

    در تابه ای سیر، پیاز، کرفس و هویج را که از قبل در ابعاد کوچک خرد کرده اید را روی حرارت گذاشته و تفت دهید.

    سپس ادویه های لازم را به مواد اضافه کنید.

    بعد از چند دقیقه حرارت دیدن که مواد داخل تابه تفت خوردند، مرغ چرخ کرده را به همراه 1 قاشق رزماری به مواد اضافه کنید و به خوبی تفت دهید.

    پس از گذشت دقایقی که رنگ مرغ تغییر کرد بهتر است آب مرغ را نیز به مواد درون تابه اضافه کنید و شعله را کم کنید تا مواد بر روی شعله ملایم بپزند.

    پس از آنکه آب کمی تبخیر شد ،پوره گوجه فرنگی را به مواد بیافزایید و اجازه دهید تا مواد به خوبی با هم آمیخته شده و پخته شوند.

    بعد از جا افتادن غذا می توانید آن را نوش جان کنید.