طرز تهیه دسر کاسترد شکلاتی | برای شب یلدا عالیه!
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه دسر کاسترد شکلاتی در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه دسر کاسترد شکلاتی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
پودر کاسترد: ۵ قاشق غذاخوری
شیر: ۱ لیتر
شکر: ۱ پیمانه
خامه: ۴ قاشق چایخوری
کره: ۲ قاشق چایخوری
روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای: ۱۰۰ گرم
وانیل: به مقدار لازم
مراحل
شیر را در ظرفی ریخته و بر روی حرارت ملایم قرار دهید.
سپس پودر کاسترد و شکر را اضافه و مرتب مواد را هم بزنید تا غلیظ شود.
کره آب شده و وانیل را نیز اضافه و بعد از مخلوط کردن حرارت را خاموش کنید.
کمی مایع کاسترد را با همزن برقی مخلوط کنید تا مایع کاملا رقیق شود.
حالا مایع را در قالب مورد نظر خود بریزید و به مدت ۳ ساعت در یخچال بگذارید.
برای آماده کردن سس شکلات کاسترد، خامه را در یک ظرفی بریزید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید.
خامه را نیز مرتب هم بزنید تا روان شود.
سپس حرارت را خاموش کرده و روغن مایع و شکلات تخته ای را افزوده و هم بزنید.
حالا سس رقیق آماده شده را بر روی کاسترد بریزید و تزیین نمایید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
