آموزش غذای جذاب اسپانیایی| میگو پلو اسپانیایی !
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه میگو پلو اسپانیایی در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه میگو پلو اسپانیایی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
برنج: ۳ پیمانه
میگو: ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه ای: ۱ عدد
پیاز متوسط: ۱ عدد
نخود فرنگی: نصف فنجان
گوجه فرنگی: ۱ عدد
سیر: ۲ حبه
هویج: ۱ عدد
جعفری خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری
روغن: ۳ قاشق غذاخوری
نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم
مراحل
ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید.
سپس فلفل دلمه ای خرد شده، گوجه فرنگی، هویج، سیر و ادویه ها را اضافه و مواد را سرخ کنید.
در آخر میگوها، نخود فرنگی و جعفری را اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید.
برنج را به صورت آبکش آماده کنید.
در یک قابلمه کمی روغن ریخته و یک نان برای ته دیگ بگذارید.
مواد برنج و مخلوط میگو را لا به لا در قابلمه بریزید تا تمام شود.
درب قابلمه را گذاشته و بر روی حرارت ملایم به مدت ۴۵ دقیقه بگذارید تا دم بکشد.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
