آموزش ساج کباب | اینجوری درست کنی عالی میشه!
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه ساج کباب در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه ساج کباب را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
گوشت گوسفند: ۱ کیلو
پیاز متوسط: ۳ عدد
ماست: ۵ قاشق غذاخوری
سیر: ۲ حبه
نان لواش: ۱ عدد
نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم
مراحل
ابتدا گوشت ها را خرد کنید و به همراه یک عدد پیاز و مقداری آب در قابلمه بگذارید تا بپزد.
در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و پیازها را سرخ کنید.
سپس گوشت پخته شده را با ادویه ها به مواد ماهی تابه اضافه و کمی تفت دهید.
سپس مواد را در ظرفی جدا بریزید و نان لواش خرد شده را در داخل ماهی تابه کمی سرخ کنید.
نان ها را در یک ظرف گود بریزید و کمی از آب گوشت را به ظرف اضافه کنید.
ماست و سیر خرد شده را مخلوط و بر روی ظرف بریزید.
حالا مواد گوشت را نیز در ظرف بریزید و میل کنید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
