غذای کره ای خوشمزه درست کن| رامن کره ای رو با این دستور بپز

با پیدایش اینترنت افرادی که تمایل بیشتری به تست غذاهای بین المللی دارند بیشتر شده اند زیرا با استفاده از بستر اینترنت می‌ توانند دستور پخت آن ها را یاد بگیرند؛ در ایران چند سالی است مردم علاوه بر غذاهای بین المللی همسایگان ایران و غذاهای اروپایی به غذاهای کشورهای دیگر از جمله غذاهای کشورهای شرقی آسیا هم علاقمند شده اند. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه رامن کره ای را آموزش دهیم؛ در واقع رامن یکی از غذاهای ملی کشورهایی مثل ژاپن و کره است؛ امیدواریم این آموزش برایتان مفید باشد..

مواد اولیه مورد نیاز

کره یا روغن جامد ۲ قاشق غذا خوری

سیر ۴ حبه

پیازچه ۲ عدد

هویج ۲ عدد

نودل با طعم گوشت ۲ بسته

رب گوجه فرنگی به میزان لازم

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

مراحل طرز تهیه رامن کره ای

مرحله اول: (ریختن نودل درون آب جوش)

برای تهیه رامن کره‌ای ابتدا قابلمه مناسبی را تا نیمه آب می ریزیم و روی شعله گاز قرار می دهیم؛ بعد از به جوش آمدن آب درون قابلمه نودل را درون آب می ریزیم و به کمک قاشق مقداری آن را هم می زنیم؛ حالا ادویه همراه نودل را به آن اضافه می کنیم و مجدداً آنها را هم می زنیم.

مرحله دوم: (افزودن سبزیجات)

در این مرحله سیر،پیازچه و هویج را خرد می کنیم؛ و به نودل در حال پخت اضافه می‌کنیم؛ حالا مقداری مواد درون قابلمه را به کمک قاشق هم می‌زنیم تا به خوبی ترکیب شوند و به ترکیب یکدستی از مواد برسیم.

مرحله سوم: (افزودن رب گوجه فرنگی و روغن)

چند دقیقه به مواد اجازه می‌دهیم تا با هم پخته شوند حالا موقع اضافه کردن رب گوجه فرنگی به مواد می‌باشد بعد از آنکه رب گوجه فرنگی را به مواد اضافه کردیم آنها را به خوبی هم می‌زنیم؛ حالا به مواد روغن را اضافه می کنیم و مواد را هم می زنیم تا روغن به تمام مواد برسد.

مرحله چهارم: (سرو نهایی)

بعد از آن که روغن به خوبی با مواد مخلوط شد ظرف مناسبی را برای سرو انتخاب می کنیم و رامن را درون آن می کشیم.