طرز تهیه لازانیا لقمه‌ ای؛ یک ایده جذاب برای پذیرایی در مهمانی‌ها

لازانیا لقمه ای یکی از انواع روش های تهیه لازانیا می باشد که حالتی شبیه فینگر فود تک نفره دارد، برای مشاهده این آموزش تا انتهای مطلب همراه ما باشید.

طرز تهیه لازانیا لقمه ای

1 -  لازانیا را همانند ماکارونی با آب و نمک در روغن بجوشانید و در ظرف بریزید .

2-  هر لازانیا را با قیچی دو قسمت کنید ، بعد ظرف پیرکس را چرب کرده و مایه ماکارونی را مثل دلمه داخل لازانیا پیچیده و لوله کنید و در ظرف بچینید .

3- وقتی که مواد حاضر شد، سس سفید را روی آن بریزید .

4- پنیر پیتزا را هم روی آن بپاشید و در فری که از قبل با درجه ۱۷۵ سانتی‌گراد گرم کرده‌اید ، به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید .

5- کافی است که پنیر آب شده و طلایی شود در این لحظه غذا حاضر است .

6- در صورت تمایل روی آن را با برشی از نارنج و جعفری تزئین کرده و سرو ‌‌کنید .

طرز تهیه سس:

روغن و آرد را با هم مخلوط و روی حرارت قرار دهید .

روغن باید به حدی باشد که آرد در آن باز شود .

به ازای هر یک قاشق آرد ، یک لیوان شیر بییفزایید و بهم بزنید تا به سفتی فرنی شود .