برگزاری جلسه توجیهی آموزشی قصابان شهرستان هرسین
رییس دامپزشکی شهرستان هرسین دکتر حیات سوماری در خصوص عرضه گوشت سالم به شهروندان توسط قصابان فعال در سطح شهر افزود: در راستای رفاه حال شهروندان و ساماندهی کشتار غیر مجاز دام های سبک وسنگین و عرضه گوشت با کیفیت و بهداشتی وتحت نظارت دامپزشکی به شهروندان جلسه ای با حضور متصدیان واحدهای قصابی در اداره دامپزشکی شهرستان هرسین برگزار شد.
سوماری افزود:کشتار های غیر مجاز منجر به عرضه گوشت غیر بهداشتی به مصرف کنندگان شده و سلامتی مردم دچار مشکل و اختلال می شود و بایستی فرهنگ سازی واطلاع رسانی لازم به مردم و صنف قصابان اعلام شود که از گوشت هایی که در کشتار گاه های غیر مجاز ذبح می شود و لیبل و مهر دامپزشکی و علامت و آرم مجتمع صنعتی گوشت را نداشته باشند خریداری نشود و مطمئن باشند که این گونه گوشت ها غیربهداشتی کشتار گردیده است و تمامی گوشت های مصرفی شهروندان بایستی ممهور به مهر دامپزشکی باشند.
وی اظهار داشت:در راستای روشنگری تخلفات بهداشتی و جمع آوری کشتار غیرمجاز، اداره دامپزشکی شهرستان هرسین موظف است در خصوص اینکه قصابی های بدون پروانه و غیرمجاز را شناسایی و نسبت به پلمپ آنها با هماهنگی دستگاه ها اقدامات جدی واساسی را انجام دهد.
وی خاطرنشان کرد: در ادامه ضمن توصیه های بهداشتی به قصابان و عاملین کشتار دام به دلیل اهمیت مبارزه با بیماری های مشترک بین انسان ودام و نیز پیشگیری از بیماری هاه بیماری های ناشی از مصرف فراورده های دامی خواستار رعایت و همکاری در جهت ارتقاء سطح بهداشت عمومی جامعه شد.
وی اشاره داشت: با هر گونه کشتار غیرمجاز برابر قانون برخورد خواهد شد ومتخلفین به مقامات قضایی معرفی می شوند.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
