کار شبانه، محرکی برای چاقی

در افرادی که شب‌کار هستند عملکرد روده مختل می‌شود. محققان پرتغالی به این نتیجه رسیدند افرادی که مجبور هستند شب‌ها کار کنند و زیاد به کشور‌هایی مسافرت می‌کنند که اختلاف ساعت آن زیاد است، با اختلال در عملکرد روده مواجه می‌شوند و این امر زمینه‌ای برای چاق شدن آن‌ها ایجاد خواهد کرد.

مهمترین دلیل این پدیده موضوع تحقیقات بیشمار شد که در آن‌ها محققان سعی کردند فرایند فیزیولوژی را با فعالیت باصطلاح ریتم شبانه روزی بدن که در پاسخ به چرخه نور روزانه تولید می‌شوند را مرتبط سازند. ریتم بیولوژیکی مغز انسان کار تمام سیستم‌های بدن را کنترل می‌کند.

در مرکز تحقیقات علمی لیسبون توضیح دادند که کمبود خواب و یا تغییر عادت‌های مرتبط با خواب، می‌توانند عواقب جدی برای سلامتی انسان داشته باشند و به یکسری بیماری منجر شود که غالبا یک جزء ایمنی دارند. به عنوان مثال، بیماری‌های روده.

 عملکرد «ریتم شبانه‌روزی» مثل ساعت است و زمان شبانه‌روزی را به سلول‌ها اطلاع می‌دهند و به بدن و سیستم‌های حیاتی کمک می‌کنند تا بفهمند زمان خوردن و یا خواب فرا رسیده است.

کار ساعت‌های مغز که اطلاعات را مستقیما در باره نور روزانه دریافت می‌کند این است که ساعت‌های کوچکتر در داخل بدن انسان را هماهنگ سازد.

وقتی ما کار این ساعت‌ها را مختل کردیم متوجه شدیم که مقدار ILC۳ در روده‌ها کاهش قابل توجهی نشان داده است. این امر باعث التهاب شدید روده می‌شود.

این تحقیقات به تشخیص ارتباط جدید بین سیستم‌های ایمنی و عصبی کمک کرد. این نظریه که سیستم عصبی می‌تواند عملکرد سیستم ایمنی را هماهنگ سازد یک نظریه جدید است.