تقویت حافظه و مغز با این روش کم هزینه خانگی

 یک مطالعه اخیر که توسط محققان دانشگاه تولان انجام شده، نشان داده است که رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند تأثیرات مثبتی بر میکروبیوم روده و در نتیجه بر عملکرد مغز داشته باشد. در این تحقیق، موش‌های آزمایشگاهی که به مدت ۱۴ هفته رژیم غذایی غنی از روغن زیتون، ماهی و فیبر مصرف کردند، تغییرات قابل توجهی در باکتری‌های روده خود مشاهده کردند که با بهبود عملکرد حافظه و شناختی در ارتباط بود. در مقایسه با گروهی از موش‌ها که رژیم غذایی پر از چربی‌های اشباع شده داشتند، این موش‌ها با افزایش چهار نوع باکتری مفید روبرو شدند که به بهبود عملکرد آنها در آزمایش‌های حافظه کمک کرد.

نتایج نشان می‌دهد که تغییرات در باکتری‌های روده به طور مستقیم با بهبود عملکرد حافظه و توانایی یادگیری مرتبط است. به طور خاص، موش‌های تغذیه شده با رژیم مدیترانه‌ای انعطاف‌پذیری شناختی بهتری نشان دادند و توانایی بهتری در یادگیری اطلاعات جدید داشتند.

این یافته‌ها که بر اساس مدل‌های حیوانی به دست آمده‌اند، از مطالعات قبلی در انسان‌ها نیز تأیید می‌شود. تحقیقات انسانی نشان داده است که رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند به بهبود حافظه، عملکرد شناختی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر کمک کند.

محققان معتقدند این رژیم غذایی برای نوجوانان و جوانانی که مغز آنها هنوز در حال رشد و بلوغ است، می‌تواند تأثیرات مثبتی بر بهبود عملکرد تحصیلی و توانمندی‌های شناختی داشته باشد. همچنین، این رژیم می‌تواند به بزرگسالان جوان کمک کند تا عملکرد کاری بهتری داشته باشند.