نسخه غذایی برای کسانی که سوء هاضمه دارند
سو هاضمه (دیس پپسی) نوعی اختلال گوارشی است که در آن شخص توانایی گوارش غذای خود را از دست می دهد و شامل ناراحتی یا درد مقاوم و نامشخص در بخش بالایی شکم است.
علت های مختلفی باعث سوء هاضمه می‌شود، گاهی داشتن یک سبک زندگی نادرست باعث این عارضه شده و گاهی دارو یا بیماری خاصی این عارضه را ایجاد می‌کند.
بیماری های متعددی مثل زخم معده، التهاب معده، بیماری کیسه صفرا در ایجاد سوء هاضمه نقش ایفا می کند، علاوه بر این داشتن یک سبک زندگی نادرست مثل سریع غذا خوردن، مصرف غذاهای چرب و حجیم، مصرف نوشیدنی های گازدار، نوشیدنی های حاوی کافئین و الکل، سیگار کشیدن و نداشتن فعالیت بدنی از سایر علت های موثر در ایجاد سوهاضمه محسوب می شود.
همچنین مصرف برخی داروها مثل آسپرین، ناپروکسن، برخی آنتی بیوتیک ها، داروهای تیروئیدی و داروهای ضد بارداری خوراکی، زمینه را برای ایجاد سوءهاضمه مهیا می کند.
احساس سیری زود هنگام، احساس پری زیاد بعد از مصرف غذا، احساس ناراحتی و سوزش در قسمت بالای شکم و حالت تهوع از علائم سوءهاضمه است.
این در حالی است که داشتن یک برنامه غذایی سالم می تواند در کاهش این علائم بسیار کمک کننده باشد:
مصرف غذا در وعده های متعدد و با حجم کم
محدودیت در مصرف نوشیدنی های اسیدی و حاوی کافئین
استفاده از غلات سبوس دار
استفاده از ماست های پروبیوتیک
پرهیز از مصرف غذاهای چرب و حجیم
دراز نکشیدن بلافاصله بعد از غذا
محدودیت در مصرف شکلات
پرهیز از مصرف غذاهای پر ادویه
«زهرا مصلی نژاد»، کارشناس ارشد تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
