در هر وعده غذایی چه مقدار پروتئین باید خورد

توصیه می شود در هر وعده، فراتر از 20 تا 30 گرم پروتئین نروید. خانم های 19 تا 70 ساله بهتر است روزانه 46 گرم پروتئین دریافت کنند. اما از آنجا که وزن و فعالیت هر شخص نیز اهمیت دارد، شاید بهتر باشد برای اینکه مشخص کنید روزانه چه مقدار پروتئین باید دریافت کنید، از این جدول استفاده کنید:

وزن      مقدار پروتئین روزانه به گرم ( فعالیت کم )      مقدار پروتئین روزانه به گرم ( فعال یا باردار )      مقدار پروتئین روزانه به گرم ( فوق العاده فعال )

45.500     36.400     59.200     81.900

47.700     38.200     62     85.900

50     40     65     90

52.300     41.800     68     94.100

54.500     43.600     70.900     98.100

56.800     45.400     73.800     102.200

59.100     47.300     76.800     106.400

61.400     49.100     79.800     110.500

63.600     50.900     82.700     114.500

65.900     52.700     85.700     118.600

68.200     54700     88.700     122.800

70.500     56.400     91.700     126.900

72.700     58.200     94.500     130.800

75.000     60     97.500     135

حالا چرا برای هر وعده تنها 20 تا 30 گرم پروتئین؟ درست است که افزایش مصرف پروتئین برای کاهش وزن مناسب است، اما بدن هر بار می تواند تنها 20 تا 30 گرم پروتئین دریافت کند. خوردن این مقدار پروتئین در هر وعده هدف خوبی است، چون این مقدار می تواند هم سیرتان کند و هم حداکثر مقداری است که بدن می تواند جذب کند. بنابراین برای دیگر مواد مغذی که بدن نیاز دارد جا باز می شود. برای یک وعده غذایی کامل جهت کاهش وزن، باید همیشه پروتئین را با کربوهیدرات ترکیب کنید تا انرژی پایداری به شما بدهد، همچنین فیبر و چربی های سالم کمک می کنند برای مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید.

بنابراین لازم نیست کنار اسموتی که صبح می خورید، یک تخم مرغ هم اضافه کنید. لازم هم نیست حتما تمام تمرکزتان روی پروتئین حیوانی باشد. پروتئین های گیاهی مانند حبوبات، سبزیجات برگ دار، غلات کامل، آجیل ها و محصولات سویا برای همه ضروری است و به کاهش بیماری قلبی، سرطان و کنترل وزن کمک می کند.