چگونه خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش دهیم؟

سرطان معده، پنجمین سرطان شایع در جهان و یکی از دلایل اصلی مرگ ناشی از سرطان است. این بیماری زمانی رخ می‌دهد که سلول‌های غیرطبیعی در دیواره داخلی معده به طور غیرقابل کنترلی رشد کنند. عوامل متعددی در بروز سرطان معده نقش دارند، اما خوشبختانه با اتخاذ سبک زندگی سالم و رعایت برخی نکات می‌توان خطر ابتلا به آن را به طور چشمگیری کاهش داد.

عوامل خطر سرطان معده:

برای درک بهتر راه‌های پیشگیری، ابتدا باید عوامل خطر این بیماری را بشناسیم:

عفونت با هلیکوباکتر پیلوری (H. pylori): این باکتری شایع‌ترین عامل خطر سرطان معده است. عفونت مزمن با این باکتری می‌تواند منجر به التهاب معده، زخم معده و در نهایت سرطان شود.

رژیم غذایی: مصرف زیاد غذاهای دودی، نمک‌سود، ترشیجات، گوشت قرمز و فرآوری شده و کمبود میوه و سبزیجات تازه خطر ابتلا را افزایش می‌دهد.

سیگار کشیدن: سیگار نه تنها خطر سرطان معده، بلکه خطر ابتلا به بسیاری از سرطان‌های دیگر را نیز افزایش می‌دهد.

سابقه خانوادگی: وجود سابقه سرطان معده در خانواده، خطر ابتلا را افزایش می‌دهد.

سن: خطر ابتلا به سرطان معده با افزایش سن، به خصوص بعد از ۵۰ سالگی، افزایش می‌یابد.

جنسیت: مردان بیشتر از زنان در معرض ابتلا به سرطان معده هستند.

گروه خونی A: افرادی که گروه خونی A دارند، کمی بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان معده هستند.

بیماری‌های زمینه‌ای: برخی بیماری‌ها مانند گاستریت آتروفیک مزمن، کم‌خونی پرنیشیوز و پولیپ‌های معده می‌توانند خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهند.

راه‌های کاهش خطر ابتلا به سرطان معده:

درمان عفونت هلیکوباکتر پیلوری: در صورت تشخیص عفونت با این باکتری، پزشک آنتی‌بیوتیک تجویز می‌کند. درمان به موقع این عفونت می‌تواند خطر سرطان معده را کاهش دهد.

رژیم غذایی سالم:

افزایش مصرف میوه و سبزیجات: میوه‌ها و سبزیجات سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که از سلول‌ها در برابر آسیب‌های DNA و سرطان محافظت می‌کنند. به خصوص مصرف مرکبات، سبزیجات چلیپایی (مانند کلم بروکلی و گل کلم) و سبزیجات برگ سبز توصیه می‌شود.

کاهش مصرف غذاهای دودی، نمک‌سود و ترشیجات: این غذاها حاوی ترکیباتی هستند که می‌توانند به دیواره معده آسیب برسانند و خطر سرطان را افزایش دهند.

کاهش مصرف گوشت قرمز و فرآوری شده: مصرف زیاد گوشت قرمز و فرآوری شده با افزایش خطر سرطان معده مرتبط است.

کاهش مصرف نمک: مصرف زیاد نمک می‌تواند به دیواره معده آسیب برساند.

مصرف غذاهای حاوی ویتامین C: ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان قوی است که می‌تواند از معده در برابر آسیب‌ها محافظت کند. مرکبات، فلفل دلمه‌ای، توت‌ها و بروکلی منابع خوبی از ویتامین C هستند.

ترک سیگار: ترک سیگار نه تنها خطر سرطان معده، بلکه خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌های دیگر را نیز کاهش می‌دهد.

حفظ وزن سالم: اضافه وزن و چاقی می‌توانند خطر ابتلا به سرطان معده را افزایش دهند. حفظ وزن سالم از طریق رژیم غذایی مناسب و ورزش منظم توصیه می‌شود.

فعالیت بدنی منظم: ورزش منظم به حفظ وزن سالم، تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت عمومی بدن کمک می‌کند و می‌تواند در کاهش خطر سرطان معده مؤثر باشد.

غربالگری: در صورت داشتن سابقه خانوادگی سرطان معده یا سایر عوامل خطر، با پزشک خود در مورد انجام آزمایش‌های غربالگری مشورت کنید. تشخیص زودهنگام می‌تواند شانس درمان موفقیت‌آمیز را افزایش دهد.

نکات مهم:

این اطلاعات صرفاً جنبه‌ی اطلاع‌رسانی دارد و نباید به عنوان جایگزینی برای مشاوره پزشکی حرفه‌ای در نظر گرفته شود.

برای تشخیص و درمان هرگونه مشکل پزشکی، حتماً به پزشک متخصص مراجعه کنید.

اگر در مورد خطر ابتلا به سرطان معده نگران هستید، با پزشک خود در مورد عوامل خطر شخصی خود و راه‌های کاهش آن صحبت کنید.

منابع:

سرطان معده | علت، علائم و راه‌های درمان | پذیرش۲۴

۸ روش برای پیشگیری از سرطان معده، چهارمین سرطان شایع در جهان - دکترتو

برای جلوگیری از سرطان معده چه بخوریم؟ - دنیای اقتصاد

آیا سرطان معده درمان دارد و چگونه می توان از آن مطلع شد؟ - دکترتو

۹ نکته طلایی در مورد رژیم غذایی برای سرطان معده - درمانکده

Stomach (Gastric) Cancer Prevention (pdq®)–Patient Version - National Cancer Institute