تاثیراین ریشه خوراکی بر هضم بهتر غذا
یکی از دلایلی که افراد دچار کمبود ترکیب های مغذی می شوند، اختلال در فرایند جذب این مواد توسط بدن آن‌ها است
یک متخصص طب ایرانی گفت: مصرف زنجبیل به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک می‌کند و باعث حفظ سلامت معده و روده می‌شود.
ابراهیم ایران‌دوست متخصص طب ایرانی درخصوص خواص زنجبلیل برای سلامتی بدن اظهار داشت: یکی از دلایلی که افراد دچار کمبود ترکیب های مغذی می شوند، اختلال در فرایند جذب این مواد توسط بدن آن‌ها است.
وی توضیح داد: این موضوع به این معنی است که ممکن است فرد مواد غذایی حاوی آهن و کلسیم را به میزان کافی مصرف کند، اما در روند جذب آن اختلال ایجاد شده و شخص دچار کمبود این مواد معدنی شود.
این متخصص طب ایرانی ادامه داد: مصرف زنجبیل(Ginger) همراه با غذا، یکی از بهترین راه های کمک به جذب غذاهای موجود در مواد غذایی است.
ایران دوست تصریح کرد: یکی از خواص زنجبیل کمک به هضم بهتر غذا است به طوری‌که وقتی احساس گرسنگی شدید دارید برای اینکه معده آرام بگیرد و همچنین بتواند غذا را راحت‌تر هضم کند بهتر است کمی زنجبیل بخورید.
وی عنان کرد: این گیاه دارای فیبر است، بنابراین خوردن آن باعث پر شدن حجم معده و جلوگیری از پرخوری(Overeating) می‌شود و پس از خوردن غذا، به هضم بهتر غذای خورده شده کمک می‌کند.
این متخصص طب ایرانی در پایان با اشاره به خواص زنجبیل در پاک‌سازی دستگاه گوارش گفت: مصرف زنجبیل به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک می کند و باعث حفظ سلامت معده و روده می‌شود.