طرز تهیه باباقنوش! | خیلی ساده س
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه باباقنوش در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه باباقنوش را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
بادمجان: ۵ عدد
پیاز متوسط: ۲ عدد
سیر: ۵ حبه
ارده: ۳ قاشق چایخوری
آب لیموترش: ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
مراحل
ابتدا بادمجان ها را شسته و بر روی اجاق گاز کباب کنید.
سپس به مدت ۵ دقیقه آن ها را در یک ظرف آب سرد بگذارید تا پوست آن راحت تر جدا شود.
بعد از جدا کردن پوست بادمجان ها، آن ها را در میکسر بریزید.
سپس پیازها، سیر، ارده و آبلیمو را نیز به آن اضافه و مواد را کاملاً مخلوط و میکس کنید.
سپس روغن زیتون و ادویه ها را به مواد اضافه و مخلوط کنید.
حالا می توانید به همراه دانه های انار و یا زیتون، بابا غنوش را در ظرف تزیین و سرو کنید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
