بوریتوی مرغ ا تا حالا درستش کردی؟
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه بوریتوی مرغ در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه بوریتوی مرغ را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
سیر (کوبیده‌شده) ۱ حبه
آب لیموترش تازه ۲ ق.س
نمک و دانه فلفل سیاه (کوبیده‌شده) ب.م.ل
سینه مرغ ۳۰۰ گ
روغن زیتون ب.م.ل
ماست یونانی (کم‌چرب) ۲ ق.س
سرکه سیب ۲ ق.س
پیاز (مکعبی ریز خردشده) ۱/۲ عدد
گوجه‌فرنگی (مکعبی ریز خردشده) ۱ عدد
آووکادو (مکعبی ریز خردشده) ۱ عدد
نان ترتیلا ۲ عدد
برگ کاهو (نواری نازک خردشده) ۳۰ گ
روش تهیه
سیر، آب لیموترش تازه، مقداری نمک و فلفل سیاه را در ظرفی بریزید و هم بزنید، سپس تکه‌های سینه مرغ را به آن بیافزایید و زیرو رو کنید. روی ظرف را با سلفون بپوشانید و ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا کاملاً مزه‌دار شوند.
پس از این مدت، سینه‌های مرغ را از یخچال و مواد مرینیت خارج کرده و در تابه گریل، چرب‌شده، روی حرارت ملایم از هر طرف به‌مدت ۷ تا ۸ دقیقه گریل کنید. پس از این مدت، تکه‌های مرغ را از تابه گریل خارج کرده و به‌صورت مکعبی خرد کنید.
ماست، سرکه سیب، پیاز، ۲/ ۱قاشق چای‌خوری نمک و ۱/۴ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه را در ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند.
در ظرفی، سینه مرغ، گوجه‌فرنگی و آووکادو را بریزید و هم بزنید. داخل هر یک از نان‌های ترتیلا، مقداری کاهو و مخلوط مرغ و مخلوط ماست را بریزید و نان‌ها را به سمت داخل تا بزنید و سرو کنید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
