طرز تهیه ماکارونی فرمی بدون آبکش با مرغ و سبزیجات، روشی سریع و خوشمزه

ماکارونی فرمی بدون آبکش  یک غذای آسان، سریع و خوشمزه است که تمام مواد آن در یک تابه پخته می‌شود. ترکیب مرغ، سبزیجات معطر و ادویه‌های خوش‌عطر، طعمی بی‌نظیر به این غذا می‌دهد.

در این روش، ماکارونی مستقیماً در کنار مواد پخته شده و بدون نیاز به آبکش آماده می‌شود، که علاوه بر کاهش مراحل پخت، طعم دلپذیرتری نیز به ماکارونی می‌بخشد. مناسب برای روزهای شلوغ و مهمانی‌های ساده. 

مواد لازم

طرز تهیه ماکارونی بدون آبکش

مرحله اول: آماده سازی

پیاز، فلفل دلمه‌ای و پیازچه را ریز خرد کنید. مرغ را به تکه‌های کوچک خرد کنید.

مرحله دوم: تفت دادن مواد

در یک تابه، کمی روغن بریزید و پیاز، فلفل دلمه‌ای و پیازچه را تفت دهید تا نرم شوند. مرغ خرد شده را به تابه اضافه کنید، همراه با نمک، زردچوبه، پاپریکا، فلفل سیاه و آویشن. درِ تابه را بگذارید تا مرغ کاملا بپزد.

مرحله سوم: اضافه کردن رب

وقتی مرغ پخت، 2 قاشق رب گوجه‌فرنگی را در همان تابه تفت دهید تا رنگ رب باز شود. رب را با بقیه مواد مخلوط کنید.

مرحله چهارم: پخت

ماکارونی فرمی را مستقیماً به مواد اضافه کنید. 2 لیوان آب جوش به تابه اضافه کنید و درِ تابه را بگذارید. اجازه دهید ماکارونی به مدت 20-30 دقیقه بپزد تا آب جذب شود و ماکارونی کاملا نرم و خوش‌طعم شود (در حین پخت گاهی چک کنید). ماکارونی خوش‌طعم و آسان شما آماده است. در ظرف دلخواه سرو کنید و لذت ببرید. نوش جان

فوت و فن های دستور پخت ماکارونی آبکش

می توانید از سبزیجات دلخواه داخل این ماکارونی استفاده کنید.

حتما طبق نوشته روی بسته بندی ماکارونی را بجوشانید.

می توانید از پوره گوجه فرنگی بجای رب استفاده کنید.