اختلاف قیمت گوشت گرم و منجمد علت اصلی افزایش تقاضا

محمد رضا عباسی اظهار کرد: در مسئله قیمت‌گذری‌ها بر مرغ و تخم‌مرغ به دلیل اینکه از طرف دولت به مرغدار یارانه‌ی ذرت و سویا داده می‌شود قیمت‌گذاری‌ها در اختیار مسئولان مربوطه در جهاد کشاورزی است.

وی با اشاره به نوسان قیمت‌ها در بازار گوشت گوساله و گوسفند، افزود: برخلاف قیمت‌گذاری‌ها بر مرغ و تخم‌مرغ که از سوی جهاد کشاورزی تعیین می‌شود در قیمت‌گذاری‌های گوشت قرمز به دلیل اینکه علوفه و جو مورد نیاز را دامدار به طور مستقیم تهیه می‌کند تابع قیمت عرضه و تقاضا است.

معاون توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی جهاد کشاورزی استان کرمانشاه تصریح کرد: اتحادیه مربوط به گوشت قرمز طبق آنالیز و برآورد هزینه‌های صرف شده برای تعیین قیمت هر کیلو گوشت تصمیم‌گیری کرده و قیمت نهایی آن را با عنوان قیمت تعزیراتی اعلام می‌کنند.

عباسی با اشاره به میزان گوشت منجمد در بازار، بیان کرد: در حال حاضر 110 تن گوشت قرمز منجمد گوساله موجود است که با اعلام قیمت‌های جدید از سمت دولت مقرر شده که هر کیلو گوشت داخلی با قیمت 85 هزار تومان و هر کیلو گوشت خارجی برزیلی 100 هزار تومان عرضه شود.

وی ادامه داد: به دلیل اختلاف قیمتی که بین گوشت گرم و گوشت منجمد ایجاد شده تقاضا برای گوشت منجمد بیشتر شده به گونه‌ای که درخواست برای ارسال میزان گوشت منجمد بیشتری از سمت جهاد کشاورزی داده شده است.

عباسی با اشاره به رفع اخلال و کمبود گوشتی که در روزهای گذشته ایجاد شده بود، تاکید کرد: طی روزهای گذشته به دلیل عدم همخوانی قیمت‌های اعلام شده و موجودی گوشت استان در سردخانه‌ها بازار با اختلالاتی رو به رو شد که پس از بررسی و رفع مشکلات در حال حاضر هیچ گونه کمبود و مشکلی برای توزیع گوشت منجمد تنظیم بازاری وجود ندارد.