درمان ۸ بیماری با این گیاه

گیاه عروسک پشت پرده دارای ساقه زیرزمینی و از خانواده سیب زمینی است و کاسه پیوسته حبابی شکلی دارد که در پائیز و زمستان مزوفیل خود را از دست می‌دهد. میوه سته قرمز نارنجی این گیاه در حد و اندازه یک گیلاس در پائیز درون یک کیسه توری و حباب مانند از جنس کاسبرگ‌های گل پنهان است که به همین دلیل عروسک پشت پرده نام گرفته است.

مجید قربانی نهوجی گیاه شناس و عضو هیات علمی این پژوهشکده بیان کرد: این گیاه علفی چند ساله در مناظر جنگلی و بوته زار‌های شمال ایران پراکنده است.

این عضو هیات علمی افزود: میوه رسیده این گیاه در زمستان جمع آوری و حداکثر در دمای ۴۰ درجه سانتیگراد خشک و به صورت دم کرده به مقدار ۳۰-۱۵ گرم در نیم لیتر آب به مدت ۱۵ دقیقه باحرارت ۶۰-۵۰ درجه سانتیگراد، آماده و حداکثر دو لیوان در شبانه روز مصرف می‌شود. این گیاه در درمان ناراحتی‌های کلیوی و مجاری ادراری، پیشگیری و درمان نقرس و رماتیسم کاربرد دارد و به دلیل تولید حباب کاسبرگی در شکل و رنگ‌های مختلف کاربرد تزئینی دارند از میوه رسیده و خام گیاه برای تهیه و تزئین سالاد‌ها و دسر‌های زمستانه استفاده می‌کنند.