چه غذاهایی در دوران بارداری مضرند؟

زنان باردار باید قبل از هر چیز به تغذیه و سلامت خود اهمیت دهند و از غذاهایی که برای خود و جنین مضر است صرف نظر کنند. مواد غذایی ممنوع که باعث زایمان زودرس یا سقط جنین می‌شود، عبارتند از:

۱. آبمیوه

از آبمیوه‌هایی که به صورت تازه در رستوران‌ها یا آبمیوه فروشی‌ها گرفته می‌شود بپرهیزید و تا حد امکان خودتان درست کنید و یا اگر بیرون هستید از آبمیوه بسته بندی شده استفاده کنید.

۲. سس سالاد

از سس سالاد پاستوریزه استفاده کنید چرا که ممکن است در سس سالاد خانگی از جمله مایونز از تخم مرغ خام استفاده کنند.

۳. دسرهای حاوی تخم مرغ

از خوردن دسرهایی از جمله دسر تیرامیسو که ممکن است در آن از تخم مرغ خام استفاده کنند بپرهیزید.

۴. ماهی به همراه جیوه

ماهی در کل برای مادر و جنین خوب است اما باید در انتخاب آن هوشمندانه عمل شود و باید از ماهی‌های پرورشی بدون جیوه استفاده کرد و برای مصرف روغن ماهی باید با پزشک مشورت کرد.

همچنین از مصرف ماهی سید شده‌ای که از مکان آن مطمئن نیستید نیز پرهیز کنید چرا که بعضی از دریاچه‌ها یا رودخانه‌ها حاوی مواد مضر صنعتی هستند.

۵. گوشت‌های فرآوری شده

لیستریای موجود در غدا در دمای درون یخچال هم رشد می‌کند پس از مصرف سوسیس و کالباس در دوران بارداری خودداری کنید چرا که این نگهدارنده ها مضر و سرطان زا هستند.

۶. جوانه‌های خام

باکتری‌ها می‌توانند قبل از شروع رشد جوانه‌ها در آنها رشد کنند پس جوانه خام نخورید.

۷. غذاهای دودی شده

در دوران بارداری از غذاهای دودی که به مواد شیمیایی و سرطان زا آلوده هستند، استفاده نکنید.

۸. صدف خام

اگر به صدف علاقه دارید آن را به صورت خام مصرف نکنید چرا که صدف خام دارای انگل و باکتری است.

۹. شیر تازه

شیر تازه ممکن است به باکتری آلوده باشد پی از شیر و لبنیات تازه استفاده کنید.

۱۰. خوراکی ترش مزه

استفاده از غداها و آبمیوه‌های ترش موجب سقط جنین می‌شود. غوره و زرشک باید با احتیاط مصرف شود و همچنین مصرف کرفس و گشنیز نیز در دوران بارداری ممنوع است.

۱۱. تخم مرغ

تخم مرغ منبع عالی پروتئین و مواد مغذی است اما تخم مرغ در معرض آلودگی به سالمونا قرار دارد. پس از تخم مرغی که ترک ندارد و در یخچال گذاشته شده است استفاده کنید و همچنین از خوردن تخم مرغ عسلی خودداری کنید.

۱۲. کافئین

طبق تحقیقی که در سال ۲۰۰۸ انجام گرفت مصرف کافئین و نوشیدنی‌های انرژی زا با خطر سقط جنین همراه است و زنانی که ۲ فنجان یا بیشتر در روز از قهوه و نوشابه استفاده کرده‌اند دو برابر بیشتر از زنانی که اصلاً کافئین مصرف نکرده‌اند در معرض خطر سقط جنین هستند. خطر سقط جنین در یه ماهه اول بیشتر است.

۱۳. الکل

الکل از رشد جسمی و ذهنی کودک جلوگیری می‌کند و عاملی برای نارسایی و مشکلات روحی کودک می‌شود پس برای سلامتی جنین از الکل در دوران بارداری خودداری کنید.

۱۴. داروهای گیاهی

مصرف برخی از داروهای گیاهی موجب سقط جنین یا زایمان زود رس می‌شود. مصرف گیاهانی از جمله دارچین، بابونه، پونه و زعفران برای زنان باردار ممنوع است. گلپر نیز یکی از مواد غذایی است که مصرف آن به ویژه در سه ماهه اول بارداری ممنوع است و خانم باردار بیش از دو گرم در روز نباید مصرف کنند.

۱۵. آناناس

آناناس حاوی ماده‌ای به نام بر ملائین است که دهانه رحم را نرم می‌کند و با تولید ماده‌ای خاص موجب سقط جنین می‌شود از این رو مصرف آن در سه ماهه اول بارداری بسیار خطرناک است.

۱۶. پنیر نرم

زنان باردار سیستم ایمنی ضعیفی دارند و لیستریای موجود در پنیر نرم می‌تواند مسمومیت غذایی ایجاد کند بنابراین از مصرف این پنیر در سه ماهه اول بارداری خود داری کنید.