اثرات ضد پیری مکمل های غذایی | مصرف مکمل های ضد پیری را از چه سنی شروع کنیم؟

تحقیقات علمی مشترکات متمایزی را، مانند انتخاب سبک زندگی سالم در میان افراد صد ساله ( و بالاتر) نشان داده است. بیشتر افراد به مکمل های غذایی روی می آورند؛ اما آیا این مکمل ها می توانند به افزایش عمر یا سلامت آنها کمک کنند؟

در حالی که هیچ دارو یا ماده ای برای معکوس کردن یا کند کردن پیری ثابت نشده است، برخی از مکمل ها ممکن است مزایایی را با توجه به فرآیندهای فیزیولوژیکی خاص درگیر در پیری ارائه دهند.

متأسفانه، در حال حاضر، سن خاصی برای شروع مصرف ویتامین ها یا مکمل ها وجود ندارد، مگر اینکه پزشک آن را بر اساس نیازهای سلامتی شما توصیه کند.

اثرات ضد پیری مکمل های غذایی

سازمان غذا و داروی ایالات متحده یک مکمل غذایی را اینگونه تعریف می کند: «محصولی که، در میان سایر نیازها، حاوی یک ماده غذایی است که برای تکمیل رژیم در نظر گرفته شده است.» مکمل‌ها شامل ویتامین‌ها، مواد معدنی، عصاره‌های گیاهی و سایر مواد هستند.

مکمل ها برای بسیاری از افراد جذاب هستند زیرا به راحتی قابل مصرف می باشند. مکمل‌ها معمولاً بدون نسخه در داروخانه‌ها یافت می شوند و نیازی به نسخه یا مشورت با پزشک ندارند.

در حالی که هیچ مکمل غذایی از نظر بالینی برای معکوس کردن پیری ثابت نشده است، برخی از مکمل ها از طریق اثرات فیزیولوژیکی مثبت، مزایای ضد پیری را نشان داده اند. پزشکان معمولاً توصیه نمی کنند که افراد فقط به دلیل رسیدن به سن خاصی از ویتامین ها یا مکمل های خاصی استفاده کنند. در عوض، تغذیه و مکمل ها باید بر اساس نیازهای بدن شما و نحوه مدیریت هر گونه شرایط سلامتی که با آن مواجه هستید(در معرض خطر ابتلا به آن هستید)، باشد.

مکمل های رایج ضد پیری

ویتامین ها و مواد معدنی خاص دارای مقدار مجاز روزانه توصیه شده (RDAs) هستند که به نسبت سن متفاوت است. این RDA دستورالعمل‌هایی را ارائه می‌کند که نشان‌دهنده میانگین سطوح مصرف روزانه برای برآوردن نیازهای غذایی بیشتر افراد سالم است.

احتمالاً در حال حاضر RDA خود را با غذاهای موجود در رژیم غذایی روزانه خود بررسی کرده اید. بیایید به چند مورد از این مکمل ها با دید وسیع تری نگاه کنیم:

ویتامین B12

ویتامین B12 با تنظیم گلبول های قرمز در میان سایر عملکردهای ضروری، در سیستم ایمنی بدن نقش دارد. ویتامین B12 در رژیم غذایی یافت می شود، اما چندین مطالعه کوچک نشان می دهد که مکمل های اضافی ممکن است به بهبود شناخت ذهنی، نتایج قلبی عروقی و استحکام استخوان کمک کند. مکمل B12 و سایر ویتامین های B ممکن است به ویژه برای افراد مسن، گیاهخواران و وگان ها و همچنین کسانی که متفورمین(یک داروی رایج دیابت) مصرف می کنند، مهم باشد. این به این دلیل است که کمبود B12 با اختلالات شناختی، مانند زوال عقل مرتبط است.

ویتامین دی

ویتامین D با کمک به بدن برای جذب کلسیم، حفظ ساختار استخوان و کاهش خطر شکستگی با تحلیل رفتن استخوان های مرتبط با افزایش سن مبارزه می کند. به طور مشابه، تحقیقات اخیر نشان می دهد که ویتامین D ممکن است در کاهش خطر سرطان ها و کمک به آرتریت و بیماری های خود ایمنی نقش داشته باشد.

نور خورشید منبع طبیعی ویتامین D است، اما بسیاری از افراد برای دریافت مقدار کافی از این ویتامین به مکمل‌های روزانه، هفتگی یا ماهانه نیاز دارند.

قبل از مصرف مکمل ویتامین D با دوز بالا، با یک پزشک مشورت کنید تا سطح ویتامین D شما را بررسی کند، چرا که ویتامین D بیش از حد می تواند سمی باشد. در افراد مستعد ابتلا به سنگ کلیه، مکمل ویتامین D ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد.

کلسیم

در کنار ویتامین D، کلسیم یک ماده معدنی ضروری برای سلامت استخوان و سایر عملکردهای حیاتی است. مشخص شده است که مکمل کلسیم خطر پوکی استخوان و شکستگی استخوان را کاهش می دهد که احتمال بروز آنها با افزایش سن بیشتر است.

کلسیم معمولاً از لبنیات، ماهی و سایر غذاها در رژیم غذایی به دست می‌آید، اما اگر برای رسیدن به مقدار کافی روزانه 1000 میلی‌گرم تا 1200 میلی‌گرم در روز تلاش می‌کنید، ممکن است مکمل کلسیم را به برنامه خود اضافه کنید. توجه داشته باشید که مقادیر مختلف توصیه شده روزانه برای دریافت کلسیم بر اساس سن فرد و وضعیت بارداری یا شیردهی توصیه می شود.

رسوراترول

در آزمایش‌های بالینی کوچک، مکمل رزوراترول با بهبود بیماری‌های قلبی عروقی، کاهش نشانگرهای بیماری آلزایمر و کاهش التهاب در افراد سیگاری مرتبط بوده است. برای تایید این اثرات به مطالعات گسترده تری نیاز است.

کارنیتین

برخی از مطالعات مکمل کارنیتین یا ال-کارنیتین را با تغییرات مفید در متابولیسم مرتبط می‌دانند. با این حال، برخی شواهد نشان می دهد که داشتن ال-کارنیتین بیش از حد در بدن می تواند خطر مشکلات قلبی عروقی مانند تصلب شرایین را افزایش دهد.

مؤسسه ملی بهداشت بیان می کند که مکمل ال کارنیتین برای سلامت عمومی ضروری نیست؛ با این حال، مصرف برخی داروها یا داشتن شرایط ژنتیکی یا پزشکی خاص ممکن است این ماده مغذی را کاهش دهد و مصرف مکمل را برای برخی افراد ضروری کند.

چه زمانی مصرف مکمل ها را شروع کنیم؟

افزایش سن بر روی افراد مختلف تأثیر می گذارد و می تواند به صورت تغییرات فیزیکی از جمله کاهش متابولیسم، کاهش عملکرد اندام ها، تغییرات هورمونی و تغییرات شناختی ظاهر شود. مصرف مکمل ویتامین های خاص یا مولتی ویتامین ممکن است با افزایش سن به یک ضرورت تبدیل شود. بدن ممکن است با افزایش سن دچار کمبود ویتامین ها و مواد معدنی خاص شود زیرا بدن شما دیگر نمی تواند مواد مغذی را از رژیم غذایی شما جذب کند.

قبل از شروع هر نوع ویتامین یا مکمل غذایی جدید، با پزشک یا داروساز خود صحبت کنید تا از انتخاب مناسب محصول اطمینان حاصل کنید. آنها همچنین می توانند شما را در مورد دوز مناسب برای سن شما و چگونگی به حداقل رساندن خطر تداخل با سایر داروها راهنمایی کنند.

علم چه می گوید؟

سلامت مغز برای بهزیستی کلی حیاتی است. با توجه به مجله انجمن پزشکی آمریکا، هیچ کارآزمایی بالینی به طور قطع تایید نکرده است که آیا هر مکمل غذایی، مانند جینکو بیلوبا، حافظه یا شناخت را بهبود می بخشد یا خیر. علاوه بر این، شورای جهانی سلامت مغز بیان می‌کند که «شواهد علمی استفاده از هیچ مکملی را برای پیشگیری، کند کردن، معکوس کردن یا توقف زوال شناختی یا زوال عقل یا سایر بیماری‌های عصبی مرتبط مانند آلزایمر تأیید نمی‌کند».

با وجود این، یک نظرسنجی AARP در سال 2021 نشان داد که از هر پنج بزرگسال 50 ساله و بالاتر، یک نفر برای سلامت مغز خود ویتامین یا مکمل مصرف می کند.

اصطلاح «پیری موفق» به افزایش سن، عاری از بیماری مزمن و حفظ سلامت روحی و جسمی اشاره دارد.

در یک مطالعه دیگر که بر روی 6000 کارمند بریتانیایی به مدت 17 سال انجام شد، "پیری موفق" در افرادی که سیگار نمی کشیدند، به طور منظم ورزش می کردند، الکل مصرف نمی کردند و حمایت کاری دریافت می کردند، مشاهده شد.

نکاتی برای پیری موفق

پیری موفقیت آمیز تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار می گیرد و نمی توان آن را صرفاً با مصرف برخی مکمل ها مقایسه کرد. در عوض، متغیرهای زیادی در پیری سالم نقش دارند، برخی از آنها به سبک زندگی مرتبط هستند و قابل تغییر هستند، در حالی که برخی دیگر (مانند ژنتیک) قابل تغییر نیستند.

انتخاب های سبک زندگی برای ترویج پیری موفق عبارتند از:

•     ورزش: ورزش منظم، مانند پیاده روی، ایروبیک و تمرینات قدرتی، با تنظیم وزن، بهبود متابولیسم، بهبود تحرک و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت، با نتایج مثبت کوتاه‌مدت و بلندمدت سلامت همراه است.
•     محدود کردن الکل: استفاده نکردن از الکل می تواند سلامت جسمی و روانی را بهبود بخشد. مصرف بیش از حد الکل بر سلامت روان، حافظه، خواب و روابط تأثیر منفی می گذارد و همچنین خطر ابتلا به بیماری هایی مانند بیماری کبد را افزایش می دهد.
•     رژیم غذایی سالم: اجتناب از غذاهای فرآوری شده و حفظ یک رژیم غذایی متعادل می تواند خطر چاقی، بیماری قلبی، دیابت و سایر عوارض پزشکی را کاهش دهد.
•     استفاده از ضد آفتاب: استفاده منظم از کرم ضد آفتاب می تواند ظاهر چین و چروک و سایر نشانه های آسیب خورشید را کاهش دهد و در عین حال به جلوگیری از آفتاب سوختگی و سرطان پوست کمک کند.
•     ترک سیگار: استعمال دخانیات عامل اصلی مرگ و میر است که قابل پیشگیری است و همچنین به عنوان علت اصلی سرطان، بیماری های تنفسی و سکته شناخته شده است. ترک دخانیات می تواند خطر ابتلا به این عوارض را به حداقل برساند.

بهبود عادات سالم می تواند منجر به سبک زندگی بهتر و طول عمر طولانی شود و خطر ابتلا به بیماری های مزمن دیگر از جمله فشار خون بالا، دیابت، بیماری های قلبی عروقی و سرطان را محدود کند.

به سختی می توان گفت که آیا مصرف مکمل می تواند روند پیری را کند کند، اگرچه مطالعات علمی به بررسی این موضوع ادامه می دهند. داده‌های اولیه نشان می‌دهد که ممکن است برخی از مکمل‌های غذایی که فرآیندهای خاص مرتبط با پیری را کند می‌کنند، فوایدی داشته باشد. با این حال، این حکم هنوز مشخص نیست که چه گروه های سنی ممکن است بیشترین سود را ببرند.