طرز تهیه فست فود خوشمزه کاسرول سوسیس!
در ادامه این مطلب طرز تهیه کاسرول سوسیس ارائه شده است.
کاسرول سوسیس نوعی سوفله لذیذ و خوشمزه است که شما میتوانید از آن برای وعده نهار و شام حتی صبحانه استفاده کنید. این سوفله به راحتی و در زمان کوتاهی درست میشود و شما میتوانید خیلی سریع غذا را درست کنید. کاسرول را میتوانید با مرغ و گوشت نیز برای میان وعده درست کنید.
مواد مورد نیاز
سوسیس ۹۰ درصد ۲۵۰ گرم
شیر ۲ فنجان
نان تست خرد شده ۲/۵ فنجان
پنیر چدار رنده شده ۱ فنجان
تخم مرغ ۵ عدد
قارچ ورق شده ۳ عدد
گوجه پوره شده ۲ عدد
خردل خشک نصف قاشق چای خوری
نمک نصف قاشق چای خوری
پودر پیاز و فلفل سیاه کمی
مراحل طرز تهیه کاسرول سوسیس
مرحله اول
در ابتدا نان تست ها را خرد کرده و به مدت ده دقیقه درون فر با دمای ۱۰۰ درجه تست کنید.
مرحله دوم
سوسی ها را که بهتر است از سوسیس با درصد گوشت بالا استفاده کنید خرد کرده و درون یک تابه با کمی روغن تفت بدهید تا کاملا سرخ بشوند.
مرحله سوم
شیر، تخم مرغ، نمک، پودر پیاز، خردل و کمی فلفل سیاه را با هم ترکیب کنید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.
مرحله چهارم
یک ظرف مناسب انتخاب کنید. میتوانید از یک ظرف پیرکس استفاده کنید. کف ظرف را با کره چرب کنید. نان های تست خرد شده را کف ظرف بچینید. سپس یک لایه پنیر روی نان ها بریزید.
مرحله پنجم
دو عدد گوجه فرنگی را پوره کنید. شما میتوانید گوجه ها را به صورت نگینی ریز خرد کنید. همچنین قارچ ها را ورقه ای برش بزنید. سپس یک لایه گوجه و بعد قارچ ها را روی مواد اضافه کنید. در آخر سوسیس ها خرد شده را اضافه کرده و ترکیب تخم مرغ و شیر را روی مواد به صورت یکسان بریزید. کمی پنیر روی مواد بریزید و روی ظرف را بپوشانید.
مرحله ششم
ظرف را درون یخچال قرار بدهید و اجازه بدهید کمی استراحت کنید. سپس در موقع استفاده ظرف را از یخچال خارج کرده و اجازه بدهید به دمای محیط برسد. سپس درون فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱ ساعت قرار بدهید. نوش جان
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
